好吃的萝卜玉米排骨汤如何做_萝卜玉米排骨汤的做法
玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。你想知道好吃的萝卜玉米排骨汤是如何做的吗?今天,小编为大家推荐的萝卜玉米排骨汤做法。
萝卜玉米排骨汤的食材准备
主料
排骨
400
玉米
250g
胡萝卜
200g
辅料
生姜
适量
盐
适量
莲子
适量
薏米
适量
萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤
1.准备好煲汤用的食材,玉米还有胡萝卜
2.适量的排骨
3.玉米还有胡萝卜切块状
4.锅内烧开水,把排骨倒入灼掉血渍
5.把切好块状的玉米,胡萝卜还有排骨放入电高压煲中,再加入生姜,莲子还有薏米
6.加入适量清水,煲15分钟即可食用。味道清甜可口哦
7.出锅盛盘
玉米的食疗作用
1、促进胃肠蠕动
玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。
2、美容护肤
与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。
3、玉米强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。
除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。
玉米的养生功效
从食疗角度分析,玉米具有多种功能,如:开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞衰老、防癌抗癌等,适用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便不利等疾患的食疗保健。
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
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