怎样蒸腊肉好吃

2017-03-08

腊肉怎么蒸好吃?小编给大家推荐的是腊八豆蒸腊肉的做法,将腊肉煮熟切成片,透明发亮,色泽红艳,与腊八豆一起清蒸,吃起来味道醇香,肥不腻口,风味独特哦。是不是心动了呢,一起动手试试吧·~

食材主料:

腊肉600g腊八豆适量

辅料:干辣椒碎少许

腊八豆蒸腊肉步骤

1.首先在锅中倒入半锅清水,下入腊肉,煮五分钟。

2.捞出,入凉水洗净,然后将腊肉切片,摆入盘中。

3.锅中倒入油,下入腊八豆,加少许干辣椒碎。

4.翻炒片刻后,平铺于腊肉之上,接着将腊肉隔水蒸二十分钟,即可出锅享用。

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