红枣枸杞汤的家常做法分享

红枣果鲜食风味极佳，含糖量在19—44%之间。干制的红枣含糖量高达50—87%，每100克果肉发热量为309千卡，与大米，精白面粉相近，故有“木本粮食”之称。你喜欢吃红枣枸杞汤吗?你知道要红枣枸杞汤怎么做吗?下面是小编给大家整理红枣枸杞汤的家常做法。

红枣枸杞汤的做法【1】

材料

排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片

做法

1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;

2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起锅前放盐调味即可，不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。

红枣枸杞汤的做法【2】

材料

梨，银耳，枸杞

做法

1.准备梨一只，银耳一块，枸杞少许

2.梨切小丁，银耳泡发好撕小块，加入水以及枸杞小火煮2个小时

3.快好时放入冰糖(也可以不放)

红枣枸杞汤的做法【3】

菜谱简介 养颜补气，女人常备。

材料

银耳半朵，红枣10颗，枸杞20颗，冰糖10颗

做法

1、银耳洗净温水泡一个小时，红枣、枸杞洗净，温水泡1个小时。

2、泡好的银耳撕成小丁，倒入锅中，加半碗水。大火煮到快干时再加半碗冷水煮到快干，这样重复3次。

3、加2.5千克水小火煮1个小时，加冰糖、红枣、枸杞中再煮10分钟，即可。

小诀窍

三次重复煮干加冷水，是利用热胀冷缩原理，这样银耳很容易煮烂，汤汁会很粘稠。

红枣枸杞汤的做法【4】

材料

老母鸡1只，小鲍鱼，香菇，红枣(大)4.5颗，枸杞1小把，老姜片，盐少许，米酒少许

做法

1.鸡，洗净川烫去血水后捞起.香菇， 红枣，枸杞清洗干净.

2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼，香菇，红枣，枸杞，姜片放入，加水淹过所有材料.(约锅八分满)

3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时.

4.最后盐和酒少许调味即成.

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