红豆吐司面包怎么制作，红豆吐司面包的烤箱做法

很多女性滋补的药膳里都会有红豆，女性经期、孕期、哺乳期等特殊时期尤其适合吃。你了解红豆吐司面包要怎么做吗?下面，小编来为你介绍红豆吐司面包的烤箱做法。

红豆吐司面包的食材准备

主料

高筋粉

250g

白糖

30g

色拉油

30g

酵母

4g

盐

3g

水

150ml

辅料

红豆沙

适量

蛋液

适量

红豆吐司面包的具体做法步骤

1.将面包材料按顺序是,水→色拉油→高筋粉→左边角上倒上糖→右边角上倒上盐→最后是酵母，放面粉中间;倒入到面包机内，开始在面包机屏幕上选择“甜面包”程序，按启动键面包机就开始工作了。如果怕面包机和的筋度不够，可以在面包机工作了10分钟(屏幕显示时间是2点40时)就按停止(因为这个时候面包机会暂停一下，可选择此时停止)，重新启动甜面包程序再开始和面做面包，以后可以全程让面包机控制;

2.搅拌到35分钟时(屏幕显示时间是2点15时)，面包机停下了。此时可以拿出来排气，进行一发，

3.一发后，发至两倍大;

4.一发完毕后，将面团分成8等份，排气滚圆分团醒发15分钟;

5.醒发后面团拍拍排气;

6.包入适量红豆沙;

7.拧紧封口;

8.装进月饼模;

9.在铺有油纸油的烤盘上压型;

10.压好的型状;

11.放进烤箱进行后发;

12.后发40分钟后，刷蛋液;

13.预热烤箱190度，烤15-20分钟，表面金黄即可出炉凉凉食用。

红豆的营养价值

1、红豆有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆的适用人群

1、适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿，可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用;

2、赤小豆能通利水道，故尿多之人忌食;蛇咬伤者，忌食百日。

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