家常养生菜典
现在人们越来越重视自己的健康了，平时喝的一些汤汤水水的不仅可以提供营养而且对身体也有好处。下面小编为大家介绍家常养生汤的相关知识。希望对你有用!
家常养生汤
羊乳山药羹
材料：淮山药，鲜羊乳，料酒，葱，盐，鸡精，味精等各适量。
做法：将淮山药炒黄研末，鲜羊乳煮开后加入山药末，料酒，葱，盐，鸡精，味精调味后就可以食用了。
提示：此汤能平补三焦，益气养阴。用于便秘，尿多，病后体虚等病症。
鸡血豆腐汤
材料：鸡血，嫩豆腐，麻油，葱花，酱油，味精等各适量。
做法：1、将鸡血蒸熟后切成方块，用清水洗干净。
2、嫩豆腐切成小块，放在开水锅中稍烫一下捞出沥水。
3、锅内放放汤烧开，倒入鸡血和豆腐，至豆腐漂起后加上调料，烧开后淋上少量的麻油就可以出锅了。
提示：此汤能和中益气，养血安神，活血祛风，适用于功能性子宫出血，鸡血性平，味咸能活血养血，安神。
杜仲猪腰汤
材料：杜仲，猪腰子两个，料酒，姜，葱，盐，味精等各适量。
做法：1、将杜仲洗干净后，用水煎好取汁。
2、将猪腰子去筋膜，洗干净后切成片。
3、将猪腰子，料酒，葱，姜加入杜仲汁中，加适量的水，小火炖至熟，加上盐和味精就可以出锅了。
提示：此汤能补肾，祛风湿。适用于腰膝酸软无力，易疲劳，劳累后症状加重，阴雨天发作明显者。
黄芪羊肉汤
材料：黄芪，羊肉，桂圆肉，山药，盐等各适量。
做法：1、将羊肉用开水煮一会，捞出来后就用冷水浸泡去膻味。
2、用沙锅将水煮开，放上羊肉，黄芪，桂圆肉，山药一起煮。
3、煮至肉烂熟，加盐调味就可以出锅了，吃肉喝汤。
提示：此汤健脾补虚，黄芪能提高人体的免疫功能，是一味好药。
苁蓉豆豉汤
材料：肉苁蓉，干豆豉，萝卜，白豆腐，干鱼片，葱，盐，酱油，味精，麻油等各适量。
做法：1、将肉苁蓉放在锅中，加入适量的清水，小火煮一个小时左右，用纱布滤去药渣，汁内加入干鱼片煮成汤。
2、干豆豉压碎，萝卜洗干净切成丝，一并放在煮好的肉苁蓉鱼片汤中煮开，加上盐和酱油，白豆腐切成丁放在汤中，加葱花，煮至豆腐上浮，最好淋上麻油放上味精就可以出锅食用了。
提示：此汤有温阳补肾的功效。
绿豆百合美白汤
材料：绿豆25克，赤小豆25克，百合25克。
调味料：盐、糖适量。
做法：将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时;大火煮滚后，改以小火煮到豆熟;依个人喜好，加盐或糖调味即可。
功效：绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂等，有清热解毒、利尿消肿、祛面斑等功效;赤小豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、铁、维生素(B1、B2)、植物皂素等，能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、舒通血脉;百合则含有人体所需的营养物质，如淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，能清心安神、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。其中，绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具漂白作用。
干果祛斑汤
1. 粉葛削皮洗净，切块;山楂干、圆肉、柿饼和蜜枣冲净;
2. 肉洗净，切大块，氽水捞起;
3. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下少许盐调味即可。
功效：美白祛斑。
丝瓜美颜祛斑汤
材料：丝瓜两条，玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱，红枣(去核)十枚，瘦肉六两，调味适量。
做法：丝瓜削去硬皮，切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时，最后加入玫瑰、菊花及调味品，煮片刻即成。
功效：抗皱消炎，美颜淡斑。
银耳樱桃羹
材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。
做法：银耳用清水浸软;樱桃洗净，去核;先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。
功效：补气养血，美容祛斑，白嫩皮肤。
猪肾山药汤
材料：猪肾2只，淮山药60克，鲜百合60克，山萸肉50克，芡实50克，盐少许。
做法：
1、将猪肾纵向切开，除去筋膜，放冷水中浸泡，每15分钟换水1次，连换3次，切成小片;
2、淮山药去皮洗净，切成小丁块;百合、山萸肉、芡实洗净，先将各药同放入锅中，加水适量，武火煮沸，改用文火炖煮1小时;
3、再加入猪肾片，煮至肾片熟，加少许食盐调味即可，饮汤吃猪肾及用料，每天1料。
功效：补肾健脾，补血养颜。本膳用猪肾补肾，山药健脾，枸杞子补养肝血，沙参和胃养阴，苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。