菠萝南瓜粥的做法步骤教程 菠萝南瓜粥怎么做才好吃

2017-06-05

南瓜是β-胡萝卜素的极好来源,而β-胡萝卜素具有强大的抗氧化功能,可以延缓衰老。你了解菠萝南瓜粥要怎么做才好吃吗?接下来,小编跟你分享菠萝南瓜粥的做法。

菠萝南瓜粥的材料准备

主料

南瓜

350g

菠萝

50g

辅料

糯米粉

15g

葡萄干

10g

桂圆干

10g

冰糖

20g

菠萝南瓜粥的制作过程

1.准备好所有的食材。

2.菠萝切小块,葡萄干和桂圆干洗净。

3.葡萄干用清水浸泡备用。

4.糯米粉加入水调开备用。

5.南瓜去皮切块包入保鲜膜。

6.放入微波炉高火2-3分钟。

7.取出后放入搅拌机搅打成茸。

8.锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。

9.加入葡萄干和桂圆干。

10.煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。

11.再放入冰糖继续。

12.冰糖溶化加入菠萝。

13.煮开即可关火。

南瓜的作用

1、促进生长发育

锌参与人体体内核酸蛋白的合成,是肾上腺皮质素的固有成分,儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象,引起身体缺乏营养,导致儿童发育不良。

2、治久咳、哮喘

南瓜全身是宝,南瓜藤减去头,插入瓶中,另藤的汁液流入瓶中,收集到一定量的时候,用温水冲服,可以治疗久咳不愈。

蒸熟的南瓜配合蜂蜜,长期服用,可治疗哮喘。

3、驱虫

南瓜子具有杀灭血吸虫幼虫的作用,空腹食用对于蛔虫病、绕虫病患者治疗效果显著。用南瓜子驱虫的时候配合其他食物食用效果会更好。比如:

(1)驱蛔虫,南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉,用蜂蜜调服,治疗蛔虫病效果不错。(2)驱钩虫,南瓜子+槟榔。南瓜子和槟榔一起碾磨成粉,用温水吞服,可治疗钩虫和蛔虫。(3)治疗吸血虫,南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉与白糖同食,可以治疗血吸虫病。

4、治烧伤、烫伤

南瓜捣烂取汁液,涂敷在患处,每天天三次,可消炎止痛,加速伤口痊愈。也可以用南瓜藤汁,涂敷伤口,效果更佳。

5、预防中风

黄瓜中的类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基,对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。南瓜的成分亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,都属于良质油脂,可预防中风。

6、治疗痢疾

用南瓜叶,洗干净后煎水服用,可治疗痢疾。

7、美容抗衰老

南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,加快皮肤细胞修复,增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。

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