草鱼怎么烤好吃吗

草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，你们可否知道草鱼要怎么烤?接下来小编为你介绍一下草鱼要怎么烤吧。

烤草鱼的食材准备

烤草鱼的做法教程

1.草鱼收拾干净，在鱼身上划3刀 ，加入烧烤腌制料，料酒，蚝油，胡椒粉，拌匀腌制20分钟以上，

2.烤盘铺锡纸，刷一层油，将鱼摆在上边，在鱼表面刷一层油

3.烤箱预热，上下管210度入中层烤20分钟

4.期间将油和辣椒粉混合在一起

5.取出将鱼表面均匀的刷上油，撒上芝麻，孜然，

6.重入烤箱210度上下管烤10分钟即成

7.取出装盘

草鱼的营养含量

碳水化合物(克)0.00、脂肪(克)5.20、钙(毫克)38.00、硫胺素(毫克)0.04、烟酸(毫克)2.80、锰(毫克)0.05、胆固醇(毫克)86.00、铜(毫克)0.05、蛋白质(克)16.60、镁(毫克)31.00、核黄素(毫克)0.11、维生素E(毫克)2.03、铁(毫克)0.80、钾(毫克)312.00、磷(毫克)203.00、钠(毫克)46.00、维生素A(微克)11.00、锌(毫克)0.87、硒(微克)6.66