百合银耳红枣汤的做法

2017-06-19

百合银耳红枣汤是一道甜品,制作原料主要有百合,银耳,红枣,方糖。下面跟着小编一起来看看百合银耳红枣汤的做法。

百合银耳红枣汤的做法

食材:百合,银耳,红枣,方糖三小块

做法:

1.干的百合,红枣,银耳各适量

2.银耳先泡发

3.百合洗净待用

4.红枣洗净,加小半碗水泡发待用

5.电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟

6.然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上

7.最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去

8.煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖

百合银耳红枣汤的功效

银耳

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

红枣

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

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