驱寒姜汤的做法大全

2017-03-22

中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。下面小编给你推荐几款驱寒姜汤的做法大全。

驱寒姜汤的做法1

材料

地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

做法

1.地瓜削皮切块,生姜切片。

2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。

驱寒姜汤的做法2

材料

生姜5片,大红枣15颗,枸杞山楂自己加的,冰糖(它里面是白砂糖,觉得没冰糖好,其实用红糖最好,但家里没有了,红糖可以起到补中,养血,活血的作用,而且颜色会更漂亮)

做法

先将所有材料都用清水洗净,姜切片

锅中放入姜片,红枣,枸杞,山楂,放约1200ml水,置火上烧,大火烧开后转中小火,约烧20分钟,关火前2分钟加冰糖

晾凉倒入容器中,可直接饮用或放冰箱冷藏饮用

驱寒姜汤的做法3

材料

红糖,姜,砂锅

做法

1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯

2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可,要趁热喝,冷了就不起作用了

驱寒姜汤的做法4

材料

地瓜300克,老姜20克,去核红枣10颗,糯米小圆子50克,水适量,红糖适量

做法

1.地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。

2.国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。

3.糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。

4.小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。

5.最后加入红糖调味。

小诀窍

1、这道汤里面用到的姜,最好是老姜,老姜虽说最辛辣,可是活血祛寒的功效也最强

2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品,不过自己做的话也很简单,煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好,咬起来会更滑Q更有弹性

3、调味时用红糖风味独具,散寒活血、暖胃健脾的功效更好

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