1周岁的宝宝自制食谱有哪些_宝宝健康营养食谱介绍
1岁宝宝食谱要安排妥当,合理搭配主食和副食,平衡各种营养和微量元素的摄入。下面是小编为你精心整理的1周岁的宝宝自制食谱,希望对你有帮助!
1周岁的宝宝自制食谱:西红柿鸡蛋什锦面
材料:
鸡蛋1个,面条50克,西红柿半个,干黄花菜5克,植物油、盐各少许。
西红柿鸡蛋什锦面的做法:
1、将黄花莱用温水泡软,择洗干净,切成小段;西红柿洗净,用开水烫一下,去皮、去籽,切成碎末;鸡蛋磕入碗里,搅成蛋液。
2、锅置火上,放油,烧至八成热,放入黄花菜和盐,稍微炒一下,加入西红柿末煸炒几下,再加入适量的清水,煮开。下入面条煮软,淋入蛋液,煮至鸡蛋熟即可。
黄花菜最好用清水多浸泡一会儿,并多淘洗几次,这样才能彻底去掉残留在黄花菜上的二氧化硫等有害物质,使宝宝的健康多一些保障。
1周岁的宝宝自制食谱:豆腐香肠羹
材料:
嫩豆腐150克,香肠30克,鸡蛋1个,水淀粉、精盐、葱花各少许。
豆腐香肠羹的做法:
1、将嫩豆腐切成小方块,在开水里滚过,香肠煮熟后切成小段。
2、鸡蛋打透后倒入长方盘内,上锅蒸 熟,切成小方块。
3、锅内放水,滚开后把这些原料放入 锅内,淀粉勾芡,然后加入精盐、葱花即可。
1周岁的宝宝自制食谱:栗子粥
材料:
栗子5个,大米50克,水适量。
栗子粥的做法:
1、将栗子用刀切开,加水烧开后取出,剥去外壳,把栗子肉切成丁块,大米淘净。
2、将大米和栗子入锅,加水适量,大火烧开后,再用小火煮至栗子酥烂,粥汤稠浓,加糖即可。
1周岁的宝宝自制食谱:鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干
制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。
1周岁的宝宝自制食谱:鱼肉蒸糕
原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干
制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
1周岁的宝宝自制食谱:线鱼炒饭
原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干 制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4) 关火焖2-3分钟。
1周岁的宝宝自制食谱:馄饨
原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油-- 若干 制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
(3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。