1岁以上的宝宝辅食食谱
1岁以上的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。下面是小编为你精心整理的1岁以上的宝宝辅食食谱,希望对你有帮助!
1岁以上的宝宝辅食食谱:牛奶藕粉
原料:牛奶5毫升,藕粉2克,水半杯。
制作:1、把藕粉和水、牛奶一起放入锅内均匀混合。
2、用微火熬煮,注意不要粘锅,边熬边搅拌,直至透明糊状为止。
1岁以上的宝宝辅食食谱:鲜橘汁
原料:鲜杼、白糖、温开水各适量。
制作:1、将鲜橘子洗净,切成两半,放在果汁机上榨出橘汁。
2、用加入温开水和白糖即成。
1岁以上的宝宝辅食食谱:鸡蛋面片汤
原料:面粉、鸡蛋、青菜各适量,香油、酱油、精盐各少许。
制作:1、面粉放入盆内,倒入鸡蛋液,和成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用。菠菜择洗干净切末。
2、锅内倒入适量水,放在火上烧开,下入面片,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐,滴入香油即成。 西瓜汁
原料:西瓜瓤100克,白糖10克。
制作:1、将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤取汁。
2、汁内加入白糖,调匀即成。
1岁以上的宝宝辅食食谱:疙瘩汤
原料:面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜叶、香菜、高汤各适量,精盐、香油各少许。
制作:1、将面粉与鸡蛋清和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。
2、虾仁切成小片,香菜、菠菜切末待用。
3、将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐,沸后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、菠菜末,滴入香油即成。
1岁以上的宝宝辅食食谱:清水煮荷包蛋
原料:新鲜鸡蛋1个,水250毫升,醋少许。
制作:1、将小锅内加入250毫升水,倒入醋,烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。
2、将鸡蛋徐徐倒入微开的水中,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏心时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。
1岁以上的宝宝辅食食谱:肉末菜粥
原料:大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。
制作:1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。
特点:粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
1岁以上的宝宝辅食食谱:红枣葡萄干土豆泥
原料:土豆100克,葡萄干25克,红枣25克,蜂蜜少许。
制作:1、将葡萄干用温水泡软,切碎。土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。红枣煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥、红枣泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜调匀即可。 特点:质软稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素C等,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。