香蕉卷的做法图解

2017-01-12

香蕉皮中含有丰富的有机酸,对多种病菌也有抑制作用。你了解香蕉卷的做法吗?接下来,小编跟你分享香蕉卷的做法图解。

香蕉卷的制作食材:

主料

面粉

100g

鸡蛋

2个

香蕉

2根

辅料

适量

白砂糖

适量

香蕉卷的做法步骤:

1.鸡蛋香蕉备用

2.面粉适量

3.面粉加鸡蛋加水调成稀糊,加一勺糖拌匀

4.调成可以轻松流动的水样稀糊

5.香蕉切薄片备用

6.平锅刷少许油烧热

7.加入稀面糊

8.依次摆上香蕉片

9.看到饼的边缘和锅分离,轻轻卷起

10.卷成这个样子

11.两面稍煎,切卷装盘即可

香蕉的营养价值:

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。

香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。

此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统,核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。

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