蒸芋头的家常做法

2017-06-24

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导语:芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。来蒸几个吃吃吧!

用料主料

芋头500克

辅料

绵白糖30克、红糖30克

蒸芋头的做法

1.食材:芋头

2.芋头用清水清洗干净

3.把芋头放入蒸锅里

4.盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可

5.把白糖、红糖放入小蝶里面

6.熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用

烹饪技巧

熟芋头剥去外皮,蘸糖食用可以助消化。

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