蒸芋头的家常做法
2017-06-24
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导语:芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。来蒸几个吃吃吧!
用料主料
芋头500克
辅料
绵白糖30克、红糖30克
蒸芋头的做法
1.食材:芋头
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111JA1-50.jpg)
2.芋头用清水清洗干净
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111JA1.jpg)
3.把芋头放入蒸锅里
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111J649-50.jpg)
4.盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111J649.jpg)
5.把白糖、红糖放入小蝶里面
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111J648-50.jpg)
6.熟芋头剥去外皮,蘸糖即可食用
![](http://i2.sanwen.net/life/201705/13-1F5111J648.jpg)
烹饪技巧
熟芋头剥去外皮,蘸糖食用可以助消化。