好吃美味的秋葵要如何做

2016-12-11

新鲜的东西总是很饱满的,秋葵也一样,表面应平而无皱,没有斑点和伤痕。再看色彩是否匀称鲜亮,常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩,是我们的首选。你想了解好吃美味的秋葵要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃美味的秋葵要如何做?

好吃美味的秋葵做法1

材料

【主料】秋葵半斤

【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

好吃美味的秋葵做法2

材料

秋葵,辣椒,咸肉片,蒜

做法

1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

2.先爆下咸肉片,盛起;

3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

好吃美味的秋葵做法3

材料

秋葵,香肠,蒜茸

做法

1、秋葵切段、烟肉香肠切片;

2、先爆一下香肠,盛起备用;

3、再另起锅,放蒜茸,爆秋葵七八成熟,放盐翻炒,再加入香肠,装盘,完成!

好吃美味的秋葵做法4

材料

苹果1颗,秋葵3根,芹菜2根,冰水120㏄,蜂蜜适量

做法

1.秋葵洗净后去蒂切细丁;苹果、芹菜洗净后去根与蒂,切细丁。

2.将所有蔬果放入果汁机中,加入冰水。

3.使用瞬间打2下,再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。

4.可依据个人口感决定是否添加蜂蜜。

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