五花肉怎样煎好吃

煎五花肉是一种极为基础的烹饪菜肴，操作很简单容易上手。但是对于初学者而言到底应该煎到什么程度才好吃是一个问题，下面小编给大家带来了煎五花肉的做法，一道焦香味美、香气扑鼻的生煎五花肉，你学会了吗?

煎五花肉做法步骤

1.首先将五花肉切片，装入碗内。

2.加入适量料酒、蚝油拌均匀，接着再加适量生抽，1勺黑椒拌匀，腌制7小时。

3.锅中放入油，将五花肉片逐个下锅，煎至一面微黄后，翻边煎另一面，如果油不够，可加入适量油。

4.待五花肉两面都煎至焦黄时，就可以出锅装盘了。