秋天感冒应该吃哪些食物

2017-06-17

秋天感冒应该吃的食物

1、吃流质食物

饮食上选择一些比较容易消化的流质食物，比如稀饭、汤类、蛋羹、牛奶等食物。

2、饮食清淡少油腻

感冒时期的饮食最好是清淡一点，不要太油腻。清淡的食物可以满足营养的需要，还有助催进食欲。比如：白米粥、小米粥、小豆粥，配上一些小菜。

3、补充充足的水分

感冒时期，一定要补充充足的水分，充足的水分可以促进体内胃液的分泌，增加人的食欲。也可以喝一些酸性果汁，比如山楂汁、鲜橙汁等。

4、多吃维生素C的食物

感冒时期可以根据自己的体质，多吃一些含有维生素C的食物或者含有维生素E的食物，因为含有维生素C的食物能抑制新病毒的合成，还具有抗病毒的作用。比如：猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、柚子、沙棘、柠檬、圣女果、苹果、葡萄、橘子、鸡蛋、牛奶等食物。

5、饮食宜少量多餐

如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

1、白萝卜茶叶粥

材料：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。

做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

功效：白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。

2.姜蒜红糖汤

材料：生姜30g、大蒜30g、红糖适量。

做法：生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10-15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2-3天。

功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。

3、香菜萝卜豆豉汤

材料：香菜15克，淡豆豉10克，白萝卜1个，洋葱30克，生姜3片，大葱一根，芥末少许。

制法：先将白萝卜切块煮熟后，再将余料放入，煮几分钟后食用。

功效：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

1、甜食

无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物

实验数据显示，减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、太辣的食物

辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐的风险。

4、浓茶、浓咖啡

虽然浓茶也是水，但是却不能在感冒期间饮用，否则的话会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下不但会导致患者难以得到充分的休息，同时还会导致患者的脉搏加快，血压升高。

而浓咖啡则会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。