秋葵怎么做会比较好吃

2016-12-11

秋葵是咖啡替代品,种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。你了解秋葵的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的秋葵吗?现在就由小编来跟大家分享一下秋葵怎么做会比较好吃?

好吃秋葵的做法一

秋葵的材料

秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙

秋葵的做法

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

好吃秋葵的做法二

秋葵的材料

秋葵,辣椒,咸肉片,蒜

秋葵的做法

1.秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;

2.先爆下咸肉片,盛起;

3.另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;

4.再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。

好吃秋葵的做法三

秋葵的材料

主料:莲藕2根(九孔),秋葵2根,胡萝卜半根

辅料:葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量

秋葵的做法

1、莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁。

2、秋葵切片。

3、锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒。

4、加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵。

5、加少许清水和生抽,主要是为了着色。

6、出锅前撒上一些鸡精即可。

好吃秋葵的做法四

秋葵的材料

【主料】秋葵半斤

【调料】有机糙米醋、自然龙眼蜂蜜、有机山茶油、盐少许

秋葵的做法

1、秋葵洗净。

2、水开后倒入秋葵,焯水大约2分钟。焯水的时候滴几滴油,可以保持翠绿的颜色。

3、捞入冰水中过凉,最大限度保持脆嫩的口感,然后捞出控干水分备用。

4、准备调味汁:先在小碗里调入5勺有机糙米醋。

5、再调入3勺自然龙眼蜂蜜,蜂蜜果然非常浓稠,品质相当好!!

6、最后再调入一勺有机山茶油,还可以少来一点点盐,调匀。

7、将控干水分的秋葵切去茎部,纵切两半。

8、摆入盘中,淋上调好的油醋汁,就可以上桌享用咯!

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