梨子的功效 梨子的食用方法

2017-06-17

梨子是很常见的水果。那么梨子有哪些功效呢?梨子有什么食用方法?下面小编就来告诉梨子的功效与吃法,欢迎阅读。

梨子的功效

1、治反胃吐食,药物不下

拿一个大雪梨,取十五粒丁香,将丁香刺入梨子内,用湿纸将梨包四五层,煨熟来吃即可。

2、治消渴饮水

江南雪梨、鹅梨、香水梨任选一种,榨汁,加蜜水熬成后,用瓶子收藏,经常用白开水调服。

3、治痰火咳嗽

梨子去核,榨汁,放入四十粒椒,煮沸,去渣取汁,放入一两黑糖,小口含咽即可。或者将梨切片后煎酥吃。

4、治中风失音

生梨捣汁,喝一盏,次日再喝。

5、治眼红肿痛

取鹅梨一个,捣汁,腻粉一两,黄连末半两,二者搅匀后用布裹好,放入梨汁里,用梨汁每天点眼睛。

梨子的食用方法

1、梨子粥

梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。

2、百合梨粥

梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。

3、红枣炖梨

红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。

梨的适用人群

1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2、慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

4、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

5、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。

6、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。

8、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。

9、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

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