可可粉做巧克力做法
2017-06-26
导语:大家都知道可可粉是做蛋糕的材料之一,但是它的做法是什么呢,今天小编来帮你盘点吧。
可可粉做巧克力做法
食材:
牛奶500ml,可可粉30g,百利甜(可选)适量
做法:
准备材料:家里没有全脂牛奶了,我用的是低脂,但是推荐用全脂,味道会更香浓;美国Guittard可可粉;百利甜
牛奶倒入锅中,加热到锅边冒小泡泡,就可以加入可可粉了
我做的是两人份,约500ml牛奶,放入2大勺的可可粉(一勺是15g)
先放入一勺可可粉用打蛋器搅拌均匀
搅拌至无结块
再放入另外一勺,煮至可可粉全部融化即可
倒入杯中,喜甜可加糖,什么都不加直接喝也可以,和我一样喜欢酒味儿的可以加点儿百利甜。
深秋初冬的晚上,给自己做一杯热可可,一口喝下去再暖心不过了~