可可粉做巧克力做法

2017-06-26

导语:大家都知道可可粉是做蛋糕的材料之一,但是它的做法是什么呢,今天小编来帮你盘点吧。

可可粉做巧克力做法

食材:

牛奶500ml,可可粉30g,百利甜(可选)适量

做法:

准备材料:家里没有全脂牛奶了,我用的是低脂,但是推荐用全脂,味道会更香浓;美国Guittard可可粉;百利甜

牛奶倒入锅中,加热到锅边冒小泡泡,就可以加入可可粉了

我做的是两人份,约500ml牛奶,放入2大勺的可可粉(一勺是15g)

先放入一勺可可粉用打蛋器搅拌均匀

搅拌至无结块

再放入另外一勺,煮至可可粉全部融化即可

倒入杯中,喜甜可加糖,什么都不加直接喝也可以,和我一样喜欢酒味儿的可以加点儿百利甜。

深秋初冬的晚上,给自己做一杯热可可,一口喝下去再暖心不过了~

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