肥胖儿食谱_肥胖症食谱

肥胖症患者饮食方面有多加小心，因为肥胖会影响身体健康。食谱放多又有合理的安排，因此小编为你整理了肥胖症患者适合的食谱，希望对你们有帮助!

肥胖儿食谱

醋拌黄瓜

原料：嫩黄瓜5条，醋20毫升，盐、白糖、味精、香油各适量。

用法：黄瓜洗净去瓤，切长条，腌20分钟，控去水分，用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食。

功效：清热利水，减肥。适用于单纯性肥胖。

凉拌莴苣

原料：莴苣250克，食盐少许，黄酒、味精各适量。

用法：将莴苣剥皮洗净，切成细丝，再加食盐少许，搅拌均匀去汁，把调料放入，拌匀即可食用。

功效：具有健脾利尿、健美减肥之功效。

荷叶粥

原料：鲜荷叶1张(重约200克)，粳米100克，白糖适量。

用法：米洗净，加水煮粥。临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约 15分钟，揭去荷叶，粥咸淡绿色，再煮片刻即可。服时酌加白糖，随时可食。

功效：具有清暑、生津、止渴、降脂减肥之功效。

荷叶茶

原料：鲜荷叶5克，山楂5克，生薏苡仁3克。

用法：沸水沏饮。

功效：化食导滞，降脂减肥。适用于高血脂，肥胖症。

羊肉炒葱头

原料：瘦羊肉丝200克，葱头 100克，素油50毫升，姜丝10克，花椒、辣椒少许，盐、味精、醋、黄酒适量。

用法：将油放锅中烧热，加花椒、辣椒，炸焦后捞出，放入羊肉丝、葱头、姜丝煸炒，加入调料，熟透收汁即成。

功效：温阳化湿、祛痰利水。对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚肥胖者减肥效果较好。

豆苗豆腐汤

原料：豆腐500克，豌豆苗尖 500克。

用法：将水煮沸后，把豆腐切块下锅;亦可先用菜油煎豆腐一面至黄，再加水煮沸;然后下豌豆苗尖，烫熟即起锅，切勿久煮。

功效：补气，通便，减肥。适用于气虚便秘的肥胖症。