水果捞的做法大全

水果可以做成各种你自己喜欢的水果捞。下面小编跟你分享一下水果捞的做法大全。

一、冰爽水果捞的做法

材料

1.果肉椰奶

2.炼乳

3.奶特(牛奶)

4。火龙果

5.芒果

6.猕猴桃

7.香瓜

8.西瓜

做法

1. 准备好所有的食材。

2. 取一个小锅加入果肉椰汁，再加入奶特。

3. 煮至微冒泡关火，加入炼奶搅拌均匀。

4. 倒入一个大碗中，放入冰箱冷藏。

5. 把各种水果全部切丁，也放入冰箱冷藏。

6. 冷藏好后，把水果盛入碗中浇入椰奶汁，即可食用。

小诀窍

水果捞，加入耶奶汁口感更好，如果没有带果肉的椰奶，一般椰奶也可以。

蒙牛香草味奶特，口感丝滑香浓，用来做水果捞口干很好，没有也可用一般牛奶代替。

二、奶香西米水果捞的做法

材料

西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果

做法

1.西米100克，我买的是小包装刚好100克

2.西米用清水清洗干净

3.放入小锅中中火煮开后转小火煮，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅糊掉

4.煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟

5.焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用

6.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶

7.草莓用盐水浸泡后清洗干净

8.草莓切成小丁备用

9.芒果切成三片，中间一片是核

10.在一侧的芒果片上划成菱形刀

11.用手顶一下芒果皮的一面，切下菱形块的芒果丁

12.把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可

三、椰奶Q滑水果捞的做法

材料

【主料】

银耳适量 椰奶适量

小西米适量 红豆适量

草莓适量 奇异果适量

甜杏适量 黄桃适量

【辅料】

蜂蜜适量 盐适量

矿泉水适量

做法

1、银耳泡发去掉黄蒂，放入开水里煮5-8分钟左右，捞起撕小朵，浸泡在冰水里;

2、小西米放入开水里煮好，加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);

3、红豆事先泡发，放到高压锅煮到吐气，关火焖5-8分钟，再开小火煮到吐气，再关火焖5-8分钟，重复多2-3次;

4、各式水果洗净切块，加适量蜂蜜、一点点盐拌匀，最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里，吃前拌匀即可。

四、桃胶水果捞的做法

材料

桃胶，木瓜，西瓜，冰糖。

做法

1、桃胶提前泡发好，清洗干净。

2、锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味。

3、把西瓜和木瓜用皮切块。

4、桃胶炖好后，放凉，也可以放冰箱冷藏。

5、吃的时候，桃胶里面放水果粒即可。

小诀窍

水果不一定是木瓜和西瓜，只要是自己喜欢的就可以，也可以放火龙果等等，也可以放罐头哦，随自己的喜欢吧