怎么烤羊排好吃
2017-03-08
烤羊排要怎么做好吃?为了解决这个问题,小编下面给大家带来了好吃的烤羊排做法,羊肉营养丰富具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用,所以一起来学习吧。
食材主料:羊排250g孜然粒10g
辅料:盐2g辣椒粉适量甜面酱1大勺糖1勺胡椒粉2g葱姜适量料酒1大勺孜然粉2g
烤羊排做法步骤
1.选用新鲜的羊排。
2.洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。
3.放入所有的腌料,揉搓均匀。
4.封号口放入冰箱冷藏8小时以上。
5.拿出腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上。
6.羊排上再盖上一张锡纸并四周封好口。放入烤箱200度 50分钟。
7.再取孜然粉 辣椒粉 盐搅拌均匀备用。
8.取出烤好的羊排均匀的撒上孜然 辣椒 盐粉,再入烤箱,烤制表面干爽。200度 20--30分钟。
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