松仁玉米的4种不同做法大全
松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。你知道好吃的松仁玉米要怎么做吗?下面小编跟你分享一下松仁玉米的做法有哪些?
松仁玉米的家常做法一
菜谱简介 营养丰富
松仁玉米的材料
玉米粒1听，胡萝卜半根，洋葱1/4头，豌豆1小碗，盐2克，松仁10克，食用油10克，水淀粉1汤匙
松仁玉米的做法
1、胡萝卜、洋葱洗净切丁。
2、豌豆洗净。
3、热锅凉油下胡萝卜翻炒，再下洋葱及其它材料炒至熟，加盐调味，加松仁，出锅前勾水淀粉芡。
松仁玉米的家常做法二
松仁玉米的材料
黄瓜，盐，味精，山芋粉，松仁，辣椒
松仁玉米的做法
1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。
2.一勺山芋粉中放入少许盐，味精，半碗小碗水调匀备用。
3.支油锅炸香松仁，装出，晾凉，松仁香脆。
4.另起油锅后放入玉米，翻炒数次，再倒如黄瓜，倒入2边用锅铲画圈，见之渐粘即可关火。
5.倒如松仁拌匀即可。
6.辣椒点缀。
小诀窍
重要之极：松仁像炸花生，腰果一样要冷油下锅。小火翻炒。否则后果自负。
松仁玉米的家常做法三
松仁玉米的材料
冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3汤匙(45ml)
松仁玉米的做法
1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻(如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差)。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。
松仁玉米的家常做法四
松仁玉米的材料
主料：松仁，玉米
配料：胡萝卜丁，辣椒丁，杏仁(一剖为二)，煮熟的鸡蛋白
松仁玉米的做法
1、锅里少油，放入杏仁、松仁，焙香，备用。
2、锅里放油，加入玉米、胡萝卜炒一会，加鸡蛋白、辣椒丁，再炒。
3、加盐、炼奶，最后倒入松仁、杏仁。
4、准备一碗薄芡，洒上就好了。