肉片炒土豆的做法
2017-06-26
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导语：土豆具有健脾和胃，通利大便的功效，永远是厨房里必不可少的食材之一，下面就来看看肉片炒土豆的做法吧!
食材主料
五花肉100g 土豆丝200g
辅料
油适量 盐适量 大蒜适量 大葱适量 醋适量 干辣椒适量
步骤
1.土豆丝洗净切成丝
2.五花肉切成丝
3.备好干辣椒、蒜、葱切成片
4.备好醋和盐
5.锅上火，油烧开后放入切好的葱、干辣椒和蒜
6.葱变黄后，放入肉翻炒
7.肉炒熟后再放入醋，继续翻炒(醋量应个人口味而定)
8.放入土豆丝再继续翻炒，待土豆丝变黄炒熟后，调入适量盐即可