蒜蓉粉丝扇贝的做法图解

2017-01-11

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。平时生活中你会做蒜蓉粉丝扇贝吗?下面是小编给大家整理蒜蓉粉丝扇贝的做法图解。

蒜蓉粉丝扇贝的食材准备

主料

扇贝

150g

粉丝

30g

辅料

适量

适量

适量

适量

酱油

适量

蒜蓉粉丝扇贝的具体做法步骤

1.买来的扇贝

2.温水泡好的粉丝

3.剥好的蒜瓣

4.把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟

5.开始铺粉丝,底下一层上面一层

6.把粉丝上下全铺好

7.切好的蒜泥和葱花

8.锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火

9.等蒜末凉了之后倒入味达美

10.蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可

11.将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰

扇贝的功效作用

1.健脑。

扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。

2.健脾和胃

扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。

3.养颜护肤

扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

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