一岁大的幼儿营养健康食谱

一岁大的幼儿是一个非常需要营养的时期，而此时的营养来源主要是，肉类，以及蛋类，当然蔬菜水果也是不可缺少的。下面是小编为你精心整理的一岁大的幼儿营养健康食谱，希望对你有帮助!

一岁大的幼儿营养健康食谱：仁玉米烙

原料：甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量

做法：

·将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。

·将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀;松仁过油炸至微黄。

·不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

一岁大的幼儿营养健康食谱：什锦沙拉

原料：水煮鸡蛋，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉

适量，橄榄油少许

做法：

·将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

一岁大的幼儿营养健康食谱：萝卜仔排煲

原料：子排、黑木耳，萝卜，姜、蒜

做法：

·将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂质。

·将水烧开后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜，大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香萝卜酥，加入少量鸡精即可。

功效：润肺补脑。

一岁大的幼儿营养健康食谱：胡萝卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡萝卜

做法：

·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滞，健脾止痢。

一岁大的幼儿营养健康食谱：八宝粥

原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

做法：

·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面补充营养素，强身健脑。

一岁大的幼儿营养健康食谱：鱼肉松粥

原料：大米，鱼肉松，菠菜

做法：

·将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。

·将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

功效：补充蛋白质和钙质。