菠萝应该怎样种植
菠萝属多年生草本植物，果实具有特殊香气，果肉清脆多汁、酸甜适口、营养丰富，深受人们喜爱。下面是小编精心为你整理的菠萝种植技术，一起来看看。
菠萝种植技术
一、建园
1. 园地选择 选择运输方便的东南向或南向坡地建园，若所选地块无路，应先开辟道路;坡度小于15°的地块可直接种植，坡度大于20°的应修筑等高梯田。
2. 种苗选择 凤竹菠萝以种植沙涝越为主，选用生长健壮的冠芽或裔芽，这是提早结果、实现高优栽培的关键。
3. 定植 周年均可栽培，以4～5月定植最好，成活率较高。选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩施腐熟鸡粪1500千克、钙镁磷肥50千克，然后做畦，畦宽140厘米，畦距100厘米，株、行距各35厘米，每亩种植2500株;种植时先按植株大小将芽苗分开，然后剥去基部的2～3片叶，并用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植。栽植深度冠芽为3～4厘米，裔芽以6～7厘米为宜，栽植后发现干枯、腐烂、缺株的要及时补栽。
二、土壤管理
1. 施肥
①苗期。定植成活后，用0.3%尿素加1%氯化钾浸出液进行2～3次根外追肥;第二年于春秋季各施肥1次，每次每亩施尿素15千克、三元复合肥10千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克。
②结果期。当植株心部“现红”，花序分化发育时，及时施好花前肥，每亩施腐熟鸡粪800千克、尿素15千克、氯化钾15千克、硫酸镁1.5千克、硫酸锌0.5千克，可增大花序，增加小花数量，增大果实，提高产量。采果后及时施肥，每亩施火烧土500千克、腐熟鸡粪700千克、尿素15千克、三元复合肥10千克，恢复树势，促进吸芽生长，以便树体能在翌年适宜的时期开花结果。冬季低温来临前酌情施肥，以钾肥为主，可增强植株抗寒力，减轻冻害。
菠萝具气生根，根外追肥更能促进其生长与结果，实现高优栽培，因此可根据生长结果需求，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素混匀或用1%氯化钾浸出液进行多次喷雾，增加植株营养。
2. 中耕除草 于春、秋季节各中耕除草1次。可促进土壤疏松通气，使吸芽产生的位置较低，既促进生长结果，又可为翌年高产打下基础。
3. 培土 在采果后结合施肥进行培土，促进根系生长，使所留吸芽生长健壮。
4. 覆盖 夏秋季为保持土壤水分结构，增加土壤有机质，抑制杂草生长，降低土温，要用稻草或野草进行覆盖。
三、植株管理
1. 芽体处理 及时做好选芽和留芽，可集中营养，促进果实生长以及所留芽苗生长健壮，提高产量和品质，为翌年的高产打好基础。
①冠芽。在花开50%至全部开完，冠芽生长到5～6厘米高时，左手扶果，右手将小冠芽扭曲折落，摘除冠芽必须在晴天进行。若雨天摘芽，常因伤口积水，引起果心变黑腐烂，影响果实生长。如留冠芽做种苗用，应待冠芽高15～20厘米，叶片开张，基部叶腋内有褐色小点时摘下。
②裔芽。只选择果梗基部的裔芽留作种苗，所选裔芽在母株上生长至18～20厘米高时采下，每株留1～2个裔芽，特别健壮的植株可留3个;不留果实基部和果梗中部的裔芽，这些裔芽在长至3厘米高时就要去除，摘除分2～3批进行。
③吸芽。选留着生部位低、生长健壮的吸芽，以代替母株，每株留吸芽1～2个，其他吸芽分次疏除，每次疏芽2～3个。
④块茎芽。一般块茎芽应疏除，但若各个吸芽的位置都比较高，则留块茎芽代替;没有块茎芽时只好留高位的吸芽，待次年开花结果后植株倒伏时，在倒伏的部位挖坑，将茎埋入并覆土，促使茎部的潜伏芽抽出，以得到低位吸芽，延长果园寿命。
2. 树体保护
①护果防晒。夏季把果实四周的4～5片叶子束起或用稻草覆盖在果实上防晒，减少日灼，提高品质。
②防寒防冻。低温霜冻来临前用稻草覆盖植株，保护生长点，或在果园进行熏烟防寒。
四、植物生长调节剂的应用
1. 催花 适时催花，促进开花结果，可延长果实供应期，满足市场需求，提高经济效益。当植株叶片数达到35片以上时即可催花。催花用500～750毫克/千克40%乙烯利或15～20毫克/千克萘乙酸(钠)，取20毫升稀释液灌心，气温越高使用浓度越低，25～28天就可以抽蕾。
2. 促进果实生长 结合根外追肥，用0.2%磷酸二氢钾加0.3%尿素加50～100毫克/千克赤霉素或200毫克/千克萘乙酸(钠)，在开花50%和谢花后各喷1次，增加营养，促进果实生长，提高品质。
五、病虫害防治
菠萝的病虫害较少，病害主要是菠萝心腐病，芽苗消毒用25%多菌灵800倍液浸苗基部10分钟后晾干栽植，发病初期喷70%硫菌灵1000倍液防治;虫害主要是菠萝粉蚧，发生严重时，可用松脂合剂(冬季10倍液，夏季20倍液)喷雾。
六、采收
当果实基部的1～2排小果转黄时，即为采收适期。采收期要勤检查，分批及时采收，方法是用刀切断果梗，小心采下，注意不要损伤果皮，以防果实腐烂。
菠萝的文化
菠萝花的花语和象征代表意义：完美无缺。
菠萝花从发芽，到成长，再到灿烂的盛开。心无旁骛，行者无疆，即使方寸之土，也要深入精髓。这种追求完美的信念一直伴随着菠萝花。众多的小花密聚在花茎上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射状伸展。每一朵小花都呈星形。花有黄色的、淡绿色的、粉色的和白色的等。菠萝是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。它以基特有的莲座状株型，鲜艳的穗状花序，较长的花期逐渐成为年宵花市场上的“宠儿”。
赠花礼仪：在花篮里铺上薄纸，放入菠萝百合以膛菠萝等热带水果。
名称由来
首先，菠萝一名的起源与波罗密(蜜)有关。汉语中波罗密(蜜)一词一为佛教用语，指到达彼岸;二指一种热带水果，现今被规范成菠萝蜜。菠萝蜜(或波罗密、蜜)是原产于印度，很早就传人东南亚和中国(唐代，一说南北朝传人)热带亚热带地区的热带水果。今又叫木菠萝、树菠萝、天波罗等。波罗蜜(密)与佛教有关，而佛教是源于印度，后传人中国并中国化了的大宗教。波罗蜜是梵文Paramim的音意译的结合。最初译为波罗密多，后“多”字省略。指称果树的波罗密后又因其果实又大(如冬瓜大)，又甜，便称为波罗蜜。
其次，用波罗蜜指称菠萝还与佛教塑像联系密切。亲手削过菠萝皮、吃过菠萝的人便知道，菠萝果实的外壳有许多六角形(或六边形)刺结瘤或日果刺，即小花的遗迹，颇像佛祖、菩萨塑像头部头发的螺髻(如乐山大佛像，大足石刻佛像，各种石雕佛像)。在佛教史上多数石刻佛像与生活中的佛教僧人和尚尼姑不同，后者一般剃为光头。而佛像多塑成有发并梳成螺髻，当然也有戴帽、头巾的、光头的。可以想像中国古人因受佛教影响，便把这种来自西方由西方人传人的美洲水果称为波罗蜜，后又简称为波罗。
再次，有一位叫马可·波罗的人在中西文化交流史上影响很大。他来自意大利，元初来华在中国呆了十几年，回去后写了一本《马可·波罗游记》，激起西方人对中国的极大兴趣和热烈向往。所以，叫这种水果为菠萝(波罗)还有一点洋味，与它由西方(人)传来吻合。
美洲菠萝初传人时与由印度、东南亚传人的菠萝蜜有些混淆。但这两种热带水果实在差别很大，于是人们对它的称谓也渐渐分开。清乾隆年间的李调元在《南越笔记》卷十三中说：“粤中凡村居路旁多植山波罗，横梗如拳，叶多刺，足卫衡宇”。可知这时又指称美洲水果的波罗蜜已简约为波罗;前面并加限制词“山”，表示它可栽种在山坡上。清道光年的吴其在其所著《植物名实图考》卷三十一中说：“露兜子产广100东，一名波罗”。他接着讲：“又名番娄子，形如兰，叶密长大，抽茎结子。其叶去皮存筋，即波罗麻布也”。这大概是最早单独称其为波罗的记载。
带草头的“菠萝”一词大概最早出现于清嘉庆年高敬亭的《正音撮要》卷三，但对它无任何解释。所以这时波罗已开始被文人们加上草头，表示它是植物、水果。民国年问出版的《辞源正续编合订本》、《辞海修订本》均立有“波罗”条，其解释已近当代。可见民国时又简化为波罗。直到解放后出的词典、辞典等才把它正式确定规范为“菠萝”。