怎样煮黄豆好吃

黄豆怎么做好吃？小编给大家带来了一道美味又营养的休闲零食，不管是配粥，还是朋友们在一起小饮两口，都是不错的选择哦。

食材主料：黄豆100g青椒适量红椒适量

辅料：老卤水适量十三香适量生抽适量麻油适量盐适量

香卤黄豆步骤

1.首先将黄豆放入清水中浸泡十二个小时，泡发、青椒切粒、红椒切粒。

2.锅中准备好小半锅老卤水，加两勺十三香，加一勺盐，淋入适量生抽、滴入几滴麻油，然后倒入泡发的黄豆，煮至黄豆软烂后，捞出。

3.准备一个碗，倒入黄豆，淋入适量生抽，麻油，加入红椒粒、青椒粒，搅拌均匀，就可以尽情享用了。

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