槐树花有毒吗 槐树花的功效与作用

生活中有很多不同种类的花，不用的花颜色、形状、香气都是有着很大区别。那么槐树花有毒吗?下面是有槐树花的简介，欢迎参阅。

槐树花的简介

1、槐树花没毒

槐树花具有清凉解毒，化痰止咳，清心润肺，调理五脏的效果。由于它的使用方式不同，所以体现出来的效果也不一样。对于上或的人来说，可以采摘一些新鲜的槐树花，然后在水里面清洗一下，过后把水晾干，接着直接把洗好的槐树花放到嘴里吃下去，就可以起到清热解毒的作用。槐树花可以炒着吃，有着调理五脏的效果。但是需要注意的是老人和小孩以及消化功能不好的人，尽量少吃。

2、槐花的食用价值

槐花(洋槐)味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。

3、食用禁忌

槐花(洋槐)虽然美味，但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

注意:所有用于医疗的槐花均指黑槐，即所谓的笨槐(亦称国槐)，不是洋槐。洋槐不入中药。故以下所有方子均属笨槐花(其果实为槐角或者是槐连子)。需要特别注意!

槐花的吃法

冰糖槐花：取槐花50克，山药100克，冰糖、橙汁、蜂蜜各适量。将鲜槐花洗净，将山药洗净去皮，放在冰箱里冷冻5分钟，然后将山药切条焯水，冰糖中加入橙汁和蜂蜜，融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中，拌匀即可。

粉蒸槐花:槐花350克，小米面适量、鸡蛋2个。做法:将槐花洗净，加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀，做成团状，然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟，出笼即可。

鲜虾煎槐花:槐花30克，面粉适量，鸡蛋2个，鲜虾仁200克。将槐花洗净，然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀，并加入精盐、葱、姜等调料，放入油锅中煎制3分钟即可。

槐花小豆腐:槐花15克，海鲜适量，蛋清1个，嫩豆腐150克，葱、姜、精盐、味精少许。海鲜洗净与豆腐切成颗粒或条状，加入槐花、蛋清、豆腐及各种调料拌匀，放入锅中炒制2~3分钟即可。

槐花的养颜功效与做法

槐花的养颜方:

槐花蜂蜜龟苓膏:槐花50克、蜂蜜300克、龟苓膏粉1包。龟苓膏 粉加水拌匀，然后放入锅中煮至水沸之后，将研为细末的槐花放入锅中，然后用一网状漏勺过滤，并放入盆中 冷却;食时放入蜂蜜，拌匀即可。可润肠 止血，养颜护肤。

槐花酒:槐花100克、白酒750亳 升、适量白糖。将槐花装入纱布中，然 后和白酒一同放入容器内，再放入白糖 拌匀，密封2个月后，每天饮用3050亳 升。可消除疲劳，减肥瘦身。 〔槐花饮〕干槐花10克、粳米30克、适量红糖。槐花研成末;水煮 粳米，将槐花末放入米汤中，再加入适量的红糖，拌匀即可。可凉血止 血，清肝明目。

两地槐花粥:槐花、生地黄、地骨皮各30克，粳米50克。槐花、 生地黄、地骨皮水煎后取汁;将洗净的粳米放入药汁中煮粥。可治疗因血热引起的月经量过多。

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