番茄栽培技术论文
番茄(学名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，下面是小编为大家精心推荐的番茄栽培技术论文，希望能够对您有所帮助。
番茄栽培技术论文篇一
番茄高产栽培技术
摘要：文章介绍了番茄高产栽培技术。
关键词：番茄;高产;栽培技术
中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1674-0432(2012)-05-0098-1
1 温室和大棚的冬春茬栽培
1.1 育苗
可采用营养钵栽培，通常在温室内设置苗床作为播种床，苗长至1片真叶时，分苗至营养钵中栽培。番茄壮苗的标准是株高15-25厘米，茎粗0.5-0.6厘米，子叶完整，具7-9片真叶，带大花苗，叶大而厚，色浓绿，侧根多而白，无病无损伤。在较适宜环境下，苗龄一般早熟品种55-65天，中熟品种60-70天，晚熟品种80天。
营养上制备：营养上的配制可以用4份大田土加3份未腐熟鸡粪与猪粪，3份未腐熟马粪或其他有机肥，再在每立方米床土内加入尿素250-300克，过磷酸钙500-1000克进行堆制;临时使用可用3份大田土加4份腐熟鸡粪或猪粪，或加3份腐熟马粪或其他有机肥配制。床上使用前需过筛。
播种：一般每平方米苗床播5-7克(每亩栽培面积需种子20-30克)种子。做好苗床，用喷壶均匀浇水，覆膜预热。选择冷尾暖头天将拌上细沙功细泥的种子均匀撒播，上覆0.5-0.8厘米厚的药土，然后覆盖地膜，操持地温25℃-28℃，一般5天左右即出苗。种子播种前宜进行消毒浸种、催芽。
苗期管理：①分苗假植。当70%～80%的幼苗出土后，即揭去地面覆盖物，若发现“戴帽”顶壳现象，可以再覆盖一层湿润的细土。1-2片真叶展开后分苗。番茄宜分苗在营养钵或72孔穴盘中，分苗宜选择无风、晴朗天气进行。移栽后及时浇水，并盖膜焖棚。
②温度管理。番茄育苗期的温度掌握：“两低两高“的原则，即播种到出苗温度要高，昼温25℃-28℃,夜温20℃;出苗到假植温度要低，昼温20℃-25℃,夜温10℃-15℃;假植到缓苗期温度要高，昼夜温度分别为28℃和18℃左右;缓苗到定植前降温炼苗，昼温20℃-25℃,夜温前半夜14℃-17℃,后半夜12℃-13℃为宜。
③光照管理。设施内番茄育苗，基本上依靠揭盖覆盖物，进行苗床内的光照管理。白天即使遇到阴、雨、雪天气也要在短时间揭开不透明覆盖物使幼苗见光，并于育苗用的营养土肥料和底水充足，育苗期间一般少浇水，不追肥，使苗床较为干燥，以减少苗期病害。发现幼苗长势较弱时，如果天气晴朗可适当补施旪面肥，如0.1%硝酸二氢钾，0.3%磷酸二铵和尿素等。在分苗前和定植前一天要浇透水，以免起苗伤根。若发现床土发白、过分干燥，可在晴天中午气温较高时用喷壶淋水。
1.2 定植前的准备
在定植前应做到早翻耕、早施肥。要求耕作层深20-25厘米，做成宽1.2-1.5米(连沟)，高15-20厘米的畦，畦面应平整无大泥块，使地膜覆盖时能紧贴上面。
番茄需肥量大，尤其是钾肥需要量大。每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤、过磷酸钙20-25公斤、碳酸氢铵50公斤或尿素20公斤、硝酸钾30公斤(或用三元复合肥50-60公斤)。
1.3 定植及定植后管理
定植种植密度要根据品种特征、整枝方式、肥力基础和施肥数量来决定。一般定植株距30-40厘米，3000-3500株/亩。
定植后管理：①温度管理。定植后5-7天幼苗处于缓苗期，此时温度尽量保持在28℃-30℃，原则上不放风，当温度超过30℃时可放风。缓苗后，白天温度的控制在25℃左右，上限温度为30℃，夜温在10℃以上，以14℃-17℃最适宜。
②肥水管理。前期要注意降低设施内湿度。在番茄整个生长期内，要求土壤水价水分供应均衡，特别是进入结果期后。
设施番茄施肥的原则是重设施基肥，及时追肥。
③光照管理。白天应该尽量揭开室内外覆盖物，即使是阴、雨、雪天也要把不透明覆盖物揭开，但要晚揭早盖。经常除透明覆盖物上的污染物等，有利于增加光照。
④植株调整。设施番茄栽培多采用单秆整枝，即只保留主枝，所有侧枝全部去除，无限生长型品种留5层果左右，摘心。打杈的时间不能过早，尤其长势弱的早熟品种。樱桃番茄不疏花疏果，普通大果番茄注意疏花疏果，每穗留3-5个果，多余花果及时去掉。
⑤保花保果。冬春季设施内常困棚温偏低、光照不足、温度偏大而发生落花落果现象。
⑥病虫害防治。番茄栽培的主要病害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、菌核病、叶霉病、病毒病、青枯病等，主要虫害有蚜虫、蓟马、棉铃虫等，应及时采取措施防治。
⑦采收。冬季茬设施栽培番茄一般在开花后45-50天方能采收。
2 大棚秋延后和温室秋冬茬番茄栽培
秋番茄宜选择早熟、耐高温、抗病毒病、耐贮藏、优质高产的品种。
2.1 育苗和定植
秋番茄播种期必须要考虑将珙结果期处于最佳的气候条件下，即日温25℃左右，夜温15℃左右，并要在初霜到来之前有较长的收获时期。
为了防高温、暴雨和大风，需搭遮阳棚，待小苗4-5片旪时定植于大棚。秋季栽培番茄就尽早翻耕晒白，提高土壤保水保肥能力和勇气性，在定植前5-7天施基肥，一般每亩约栽3000株。定植最好选清晨或傍晚。边栽边浇水，其及时缓苗。
2.2 定植后管理
定植时温度较高，管理上要注意降低温度，尤其是夜间较低的温度利于幼苗花芽分化。9月中旬以后，夜间温度逐渐降低，此时要注意保温。
在施足基肥的前提下，营养生长期一般不需追肥。第一穗花序坐果后5-7天开始施催果肥，以后在盛果期和第一次采果后各施一次，共3-4次，每次每亩施复合肥15-20公斤。整枝方面与春季栽培相似。土壤水分管理切忌忽干忽湿，灌水在清晨和傍晚时进行为好，切忌在土温较高时浇水，为了防止高温引起落花，常用植物生长调节剂点花保果，促进果实膨大。
病毒病、早疫病、晚疫平和青枯病是秋番茄常见病害，其中尤以病毒病影响最大，是秋季番茄栽培中的防治重点。虫害主要有蚜虫、蓟马、棉铃虫等，也应及时防治。
番茄栽培技术论文篇二
大棚番茄栽培技术
择高产搞病品种
应选择耐低温，耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。
2.育苗
2.1播前种子处理
播前在太阳下曝晒1-2天，以杀死种子表面的部分病菌，并能提高种子的发芽势。
2.2育苗物资
①160孔泡沫整根育苗盘。
②新型漂浮育苗基质。
③营养液肥。
④育苗池 分空心砖配小拱棚和大池内人工挖土池。
2.3育苗操作步骤
①消毒 育苗盘消毒可采用10%漂白粉浸泡2-3分钟，再用塑料膜包好放置20-30分钟，用清水冲干净晾干即可;池子、场地消毒用多菌灵等杀菌剂喷湿;池水消毒用漂白汾进行消毒，1000kg水用10g漂白粉。
②基质的装填
先将基质用适量清水洒湿，湿润程度以手握成团，放开后轻轻一动可散开为宜，再将基质装满已消毒的育苗盘孔内，装填要充分、均匀，松紧程度要适中。
③播种
播种节令：本地种植的最适节令是每年12月至次年7月15日。冬季苗龄45天，夏季苗龄20天。
播种量：国外进口种子一孔一粒，国产种一孔二粒(需间苗)。
播种深度：可采用打孔器打孔播种，打孔深度1-4mm,打孔后放入种子，再撒1-2mm厚基质，以盖严为度。
④苗期管理
温湿度管理：苗期将大棚两头和两侧揭开进行通风换气，遇大雨将侧膜落下。白天温度控制在30℃以下，夜间控制在15℃以上。相对湿度保持在40%以下，温度过高则要通风降温排湿。
肥料管理：幼苗长到四叶一心时施入营养液肥或复合肥。一般每8盘苗用肥0.1kg，施入后池水要充分混匀。
幼苗长到7-8片叶时移栽，移栽前喷施一次甲霜灵800倍液。
3.建棚整地、施基肥和防地下害虫
①选地建棚
根据当地观察，建棚应选择水源良好，排灌方便，地势平坦的田块，建设长度根据田块长度而确定，宽度一般4.8m，大棚两头留门，门宽2-2.5m。留门一是方便进出，二是利于通风。
②整地施基肥
移栽前半个月进行平整地，此时每667m2可施入腐熟的农家肥3000kg，农家肥要翻挖深埋。拉墒宽度1.2m(含沟)，一般4.8-5m宽的棚拉4墒，要求深沟高墒，拉墒高度35cm以上，墒体饱满，拉墒后每667m2用复合肥75kg , 普钙50kg,钾肥20kg，硼砂1kg,锌肥2kg ，混合均匀后，在墒上挖20cm深的施肥沟撒入肥料，要求施肥沟偏左或偏右，保证打塘不在施肥沟上。打塘规格根据品种长势而定，一般国外品种长势强，塘距60cm，国产品种长势稍弱，塘距40cm。连作二茬田块应塘施抗重茬剂如：重茬恩益碧或重茬PK。
4.及时定植
定植时要做到苗龄合适，秧苗过小或过大都不利于成活。一般幼苗7-8叶时移栽。漂浮苗做到带基质移栽，每塘一株，国外品种每667m2栽920株，国内品种栽1200株。均采用双杆整枝。定植前先铺上地膜(夏秋季可以不盖地膜)，定植好后把穴口用土封严。及时浇定根水，此次浇水要浇透。
5.大棚管理
①温湿度管理
漂浮苗定植后迅速生长，夏秋季要揭开大棚两头及侧膜，夜间不落膜，白天温度控制在32℃以下，湿度控制在%以下;冬春季揭开两头，侧膜不揭，白天温度控制在27-28℃，夜间温度不低于8℃，湿度保持下40%以下。
②水份管理
6月进入雨季，要注意排水。要求清理大棚四周边沟及棚内中沟，能够及时排出积水。番茄生产初期需水较少，但到结果期需水较多，此时应每天浇水一次，保持土壤湿润，冬春季旱时，生长初期可酌情灌水，以水走底为度，2-3小时后及时排出。
③肥料管理
番茄旺长初期要进行大压肥，此次667m2用复合肥20kg, 钾肥15kg混合后，施于植株根部15cm处，然后结合培土。结果期每隔10-15天进行浇施一次， 每667m2用复合肥3-4kg。适当进行根外追肥，肥料可用0.2-0.3%磷酸二氢钾间隔喷施。
④整枝打杈
无限生长型品种均采用双杆整枝，一般植株长到12-14叶时发出两个主枝，去除其它多余侧枝，保留较平齐的两个主枝，及时做好搭架、吊线和绑蔓工作。
⑤及时封顶
竹棚栽培一般留6台果，当第6台果座果成功可以封顶。当第一台果子成熟可以打除其果下叶片，每成熟一台果就及时打除其下部病残叶，侧枝侧芽，利于通风透光，减少植株养份消耗，提高产量。
⑥病虫害防治
番茄疫病、青枯病、叶霉病、病毒病、脐腐病是常发病害，要控制温湿度，就能控制好病害发生。做好预防是关键。未发病时，每隔半月喷施波尔多液(1：1：160倍液)进行预防。番茄疫病用杜邦克露或加瑞农700倍液防治;青枯病用农用链霉素4000倍液防治;叶霉病用霜脲锰锌600-800倍液防治。
6.及进采收
大棚春番茄的采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟，早熟品种40—50天，中熟品种50—60天。果实定个发白后(白熟期)可进行乙烯利人工催熟。一般在果实转色期采收上市。