鲜贝的做法

2017-06-26

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导语:许多人都说不会做鲜贝,怎么办呢,小编今天告诉你它的做法吧。

鲜贝的做法

食材:

主料:鲜贝一袋

调料:食盐3克,葱少许,柿子椒一个,红椒一个

做法:

1.将买来的速冻海贝化冻后洗净

2.青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看

3.锅中加热油,然后爆香葱花

4.将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒

5.如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加

6.海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水

7.当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒

8.继续翻炒片刻即可出锅

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