日本人的养生保健方法

2017-03-23

睡平板床

原则上应直接睡在光滑、平直的床板上，如果不习惯，则垫被要尽可能薄一些。姿势宜仰卧，床板宜硬而平，开始不适应，逐步就会习惯。

作用：睡平板床，全身能真正得到安静休息，可矫正脊椎小关节紊乱，增加肺活量，减轻对心脏的压迫，促进肾功能。

枕木枕

用半圆形的木头作枕头(也可用陶瓷或其他硬质材料)，半径为本人无名指的长度。将木枕垫在头颈后的第三、第四节颈椎上(脖子的软部)，而不要垫在硬骨部位。开始每天可只枕10～20分钟(开始时可垫几层毛巾)，习惯之后，整晚枕之也能熟睡。

作用：通过枕硬枕头，能增强肌肉张力，防治颈椎病。

金鱼运动

仰卧于平板床上，身体呈一条直线，双脚并拢，脚板尽量往膝盖的方向扳直，双手交叉放在颈下。然后，以这个姿势将身体水平地扭动，就像金鱼在游动一样，扭动时两膝不要向上弯曲。一次做2分钟，有体力的话可以做5分钟。

作用：能协调交感神经与副交感神经和全身的神经机能，预防脊椎侧弯，增强胃肠蠕动。

毛管运动

仰卧在平板床上，颈下垫一硬枕。两手臂及两腿垂直上举，足底尽量保持水平。保持这个姿势，手足微微抖动。抖动时不要只动脚，而是用力抖动大腿来带动脚。时间以2分钟为基准，做5分钟也可以。

作用：这个运动对消除疲劳、恢复体力有显著效果，并有助于各种疾病的预防和恢复。

背腹运动

身体挺直，重心落在尾骨上，身体左右摇晃，在不受呼吸影响的前提下，脊柱左右倾斜的同时，腹肌也作收缩、松弛交替。以来回为1次，一分钟50次左右，做10分钟即可。

作用：能加强腰背肌的力量，同时可缓解腰痛及椎间盘脱出。

合掌合足运动

仰卧在平板床上，双手在胸前合掌，膝盖弯曲，双足底合拢，接着像青蛙游泳似的做上下往复运动10次，然后以合掌合足、腿弯曲的姿势静止2～10分钟。

作用：这个运动可以调节全身，特别是腰部、双下肢的肌肉、血管、神经的功能，从而促进骨盆内脏器和腹部脏器的机能。

养生六法原则上每天早晚各做一次，也可以一天做三次。能够全部实践“六法”当然最好，但如果时间或条件不允许也没有关系，可选择其中与自己相适应的一种或两三种坚持做下去，关键是持之以恒。

鸽肉、羊肉、海参、淡菜

许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。

鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。

淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。

胡桃、芝麻

胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。

黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。

芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。

海参羊肉淡菜汤：

材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

制作：羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。

刀豆鸽肉汤：

材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

制作：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。

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