蘑菇汤的可口做法

2016-11-06

蘑菇是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。你喜欢自己动手做蘑菇汤?你知道如何做出可口好吃的蘑菇汤吗?现在就由小编来跟大家分享一下蘑菇汤的可口做法。

蘑菇汤的可口做法1

材料

材料:马豆100g,马铃薯900g,杏鲍菇/螃蟹菇/蘑菇

调味料:奶油、盐、黑胡椒适量

做法

1.先将马豆泡水6小时,煮软待用(约20-30分钟)

2.马铃薯去皮切块加水和盐煮软(煮马铃薯的水要留着)

3.菇类切片,用奶油炒香

4.把上述所有材料放进搅拌机再加盐和黑胡椒打成泥状

5.取出放在锅中再加水(煮马铃薯的水/清水),不断搅拌至沸滚即可!

蘑菇汤的可口做法2

材料

主料:薏米1两、铁棍山药1根、白玉菇适量

调料:生抽1小匙、盐1/2小匙

做法

1、薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净,切成段。

2、将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。

3、再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可。

蘑菇汤的可口做法3

材料

主料:蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克,

调料:姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克

做法

1.葱洗净切段。

2.姜去皮切片。

3.珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。

4.青豆角撒去筋,洗净,摘短。

5.蘑菇洗净,大朵的切开边。

6.番茄洗净,去核切件。

7.烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。

8.再将蘑菇爆一爆,加水煮开。

9.放入所有材料同煮至开,调好味即可。

蘑菇汤的可口做法4

材料

肉排,白萝卜,蘑菇,盐,味精,料酒,姜葱

做法

1.肉排切块,洗净后入沸水煮去血水。

2.汤锅另备水,下汆水后的小排,加料酒及姜片炖煮。

3.洗净蘑菇和萝卜,小排汤炖约1小时后萝卜切块,先放入汤内。

4.熟后再放入蘑菇,加盐和鸡精调味,小火闷至萝卜熟透,撒葱花

更多相关阅读

最新发布的文章