感冒后不能吃什么 感冒的饮食禁忌

2017-06-01

感冒是我们不想的事情,但是在感冒期间我们也是有不能吃的食物的,感冒的饮食禁忌是什么呢?感冒的饮食禁忌由小编来为大家介绍!

感冒后不能吃什么

1、甜食。无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、高盐食物。减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

3、粗纤维食物。感冒期间,人的胃动力较弱,所以,在这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

4、太辣的食物。辣椒等刺激性食物会让虚弱的胃肠功能更加紊乱,甚至有引发恶心、呕吐的风险。

5、烧烤煎炸的食物。此类食物气味刺激呼吸道及消化道,易导致黏膜收缩,使病情加重,而且也不易消化。

感冒后的饮食要点

1、饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。

2、保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。

3、饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。

4、选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

5、多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。

感冒时最好吃容易消化的半流体和流体食物,如热的糙米粥、去油的热鸡汤、蛋花汤、藕粉糊、温过的酸奶等。在免疫系统战斗的时候,不能用高蛋白、高脂肪食物来消耗体能,也不能用大量精白淀粉来削弱它。千万不要吃方便面之类的油炸食品,不要吃饼干蛋糕之类的食物。等到体能增强、精神改善后,再进食较多的固体食物。

感冒初期吃什么

1、水或果汁

感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要。补足水分可减少咽喉痛、鼻塞等症状,因此感冒刚发作时就要多喝白开水或果汁。果汁中的营养成分有助于缓解感冒症状,但不要喝添加了糖、防腐剂的果汁。午餐时可以喝些鸡汤,减轻感冒症状。

2、姜汤

姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人则不适合饮用。

3、姜豉汤

中医认为,人体之所以患病,是人体的“正气”太弱或“外邪”太强所致。假如发现自己出现少许感冒征状,包括鼻塞和流鼻水等,可以考虑用一点姜、豆豉,加少许葱煲水饮用,这条方是中医用来对付初起感冒的;但使用此法的先决条件是一定没有喉咙痛,假如喉咙痛,痰见黄色,且有黄鼻涕,便不能用此法。

4、葱白粳米粥

如果在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。此时,“葱白粳米粥”可缓解寒性感冒症状。取葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

5、热柠檬水

柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水即成。柠檬富含维生素C,有抗菌、提升免疫力的功效,有效对抗感冒病毒,尤其是感冒初期最适合饮用热柠檬水治疗感冒。另外,热柠檬水有开胃消食、生津止渴的功效,也适用于风热的感冒患者。如果在平时多喝热柠檬水,可以补充维生素C,保养身体,达到预防感冒的功效。

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