清蒸草鱼怎么做好吃

导语：大家知道怎么做草鱼才是它的最好吃的做法吗，下面小编和大家一起来学习下吧。

清蒸草鱼怎么做好吃

清蒸草鱼怎么做好吃一

食材准备：

鱼，油，葱姜，酱油，香菜，蒸鱼豉油。

方法步骤：

1、取蒸碟，抹上一层油，铺上几片姜;

2、将鱼清理干净，然后放在盘中的姜片上，再铺一些姜;

3、锅中放入适量的水，烧开后，将鱼放入锅中蒸10分钟左右;

4、出锅后放一些香菜和葱花，到一些蒸鱼豉油;

5、然后另起一锅，烧热一勺油，淋在鱼身上即可。

清蒸草鱼怎么做好吃二

食材准备：

草鱼一条，雪菜，姜片，葱段，料酒，盐，红椒，油。

方法步骤：

1、鱼洗净处理好后在鱼身上划上刀口;

2、然后将鱼放入盘中，身上放入雪菜和姜片，葱段，然后在鱼身上淋上料酒，少许盐和油;

3、然后放入上气的蒸锅中，中火蒸上10分钟，出锅前撒些红椒点缀即可。

小贴士

清蒸鱼最好选用新鲜的鱼，要刚宰杀的才好吃。

清蒸草鱼怎么做好吃三

食材准备：

草鱼1个，葱姜蒜，盐，料酒，醋，老干妈，剁椒适量，蒸鱼豉油，食用油少许。

方法步骤：

1、将草鱼洗净擦干，姜切丝，蒜压碎待用;

2、草鱼用料酒，醋，盐，油抹匀，然后拌入姜丝，蒜碎和老干妈;

3、取蒸盘，底部铺上葱姜，然后放入鱼肉，在上面铺上一层剁椒腌半小时;

4、腌好后淋少许蒸鱼豉油，放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。