五仁馅的做法

导语：五仁馅是怎么做的呢，下面小编来教你它的做法吧。

五仁馅的做法

食材：

主料：北杏仁50克，核桃50克，芝麻30克，葵花子仁70克，面粉55克

调料：黄油85克，白糖90克

做法：

1.拿出家里还没来得及吃掉的果仁们

2.我的瓜子仁是生的，要用无油无水的干锅炒一下，炒果仁的时候要用中火，并且不停的翻动，以免炒糊

3.炒好的果仁，晾凉后和其他果仁放在一起用擀面杖碾碎。其他果仁都很好碾碎，就是这个大杏仁需要耐心和力气

4.普通面粉放到无油无水的干锅里用中火炒成熟面。白色的面粉变成浅褐色即可关火

5.取个大碗，把果仁碎、糖、熟面粉、已经放置室温软化的黄油放在一起搅拌均匀

6.包汤圆前将五仁馅揉成等分的小圆球备用