煮面条的具体做法

2016-12-22

面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。美味的煮面条应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享煮面条的具体做法,希望你能喜欢这些做法。

煮面条的做法1

材料

面条,油菜,香菜,冬菜,榨菜,油,盐,辣椒面,花椒面,姜粉,蒜,花生米,芝麻,酱油,醋,葱,麻油,花椒粉

做法

1、猪排骨倒入水里,放入葱姜小火慢慢煮;

2、煮1小时左右即可,然后碗里放入辣椒面,再撒些芝麻在碗里,然后倒入烧热的油;

3、搅拌均匀,这样油辣子就做好了,然后将花生米放入锅里翻炒出香味;

4、再碾碎,放入葱蒜末,放入姜粉和花椒粉,放入冬菜和榨菜;

5、放入花生米碎末,倒入酱油、醋和油泼子,倒入麻油;

6、水倒入锅里烧开之后放入面条煮熟,放入油菜;

7、倒入排骨汤,拌匀后捞出煮好的面条,撒些香菜就可以了。

煮面条的做法2

材料

银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末

做法

1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中。

2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。

3.家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末,麻油调成麻辣味汁。

4.锅内鸡汤烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成。

煮面条的做法3

材料

主料:面条(标准粉)150克,

辅料:小白菜20克,

调料:大葱10克,盐2克

做法

1. 小白菜净,切段放在碗中备用;

2. 面条放入开水中煮熟;

3. 小白菜放入煮面水中烫熟;

4. 锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

5. 放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

煮面条的做法4

材料

面条,西红柿,鸡蛋,盐,味精,香油,老姜片

做法

1、两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。

5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!

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