泽兰根食用方法

2016-12-20

泽兰根实际是中药泽兰的地下根茎,别名,地参 、地笋、地藕、虫草参、银条菜、地龙菜。泽兰根越来越被大众所接受,因为泽兰根的功效非常多,而且效果显著。下面为大家介绍一下泽兰根的食用方法。

泽兰根功效

常吃地参有以下好处:

对于儿童:

1 、提高智力、促进生长、增强体质。

2 、增进食欲、改善营养不良状况。

3 、改善失眠,提高记忆力。

4 、帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素。

对于老年人

1、帮助钙的吸收,治疗防止骨质疏松症

2、降低血中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的产生。

那么是地参中的什么含量能起到这些功效呢?

地参每100毫克含有 赖氨酸 LYS 0.253毫克 氨酸NH3 0.170 毫克 组氨酸HIS 0.090毫克。

泽兰根食用方法

材料

泽兰10克,水鱼1只,生姜3片。

制作方法

先用热水烫使其排尿后,切开去肠脏洗净;泽兰叶研末,纳入水鱼腹内(肉与甲同用),放瓦盅内加入冷开水400毫升(1碗多量)隔水炖3小时,调味,加少许米酒服食。每隔一天一次,连服3-5次显效。

适用人群

准备怀孕的女性

健康提示

泽兰炖水鱼,有活血滋阴,软坚散结的功效,广东民间常用以治疗疟疾病后的脾肿大,妇女闭经等疾患,是孕前的一款好食谱。

原料:地参200g,枸杞、冰糖少量、粳米100g

制作方法:

将地参洗净切成长条状。同时放入砂锅,慢火文煮。

功效:

此粥晶莹剔透、口感细腻圆润。适用于气血双虚,精神疲乏、四肢无力、食欲减退、脾胃虚弱、贫血头晕。尤适妇女 产后食可和血养阴治瘀血不尽,心腹疼痛;衄血、吐血。常食桃面盈腰、精气神旺。

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