厨房刀架槽怎么清洗？厨房水槽选购方法？

2017-05-04

一、厨房刀架槽怎么清洗

清洁木质刀架神器就是——海绵百洁布、盐和热开水。

先撒一些盐在刀架发霉的地方,在霉点薄薄地覆盖上一层盐就可以了。

然后用百洁布沾一点水,来回刷洗,霉点就被除掉了。

用清水把表面的盐冲洗干净,然后开始第二步——热水盐浴!

在刚烧开的热开水里加入5勺盐,然后直接用这热盐水来给这刀架洗个热水澡。

注意!千万不能把刀架整个泡在盐水里,因为木头吸水,浸泡可能会让木质的刀架发霉腐烂的哦!

1.材质选择--不锈钢

陶瓷的耐磨度不如不锈钢,时间一长容易刮花。其他石材水槽也有类似耐油耐水挂脏等问题,但是如果要个性、讲风格当然随意了。

2.工艺选择

1、手工水槽:厚度好,一般1.2-1.5mm的厚度,有些钟爱度大一点的,但这种机器无法拉伸生产的,只能手工,所以生产速度慢,外观处理全手工拉丝,所以也比较上档次,价格也比较高。

2、拉伸水槽:拉伸的一般是0.8mm-1.2mm,这种厚度完全机器批量生产拉伸,产量高,但机器加工的面部更加光滑细腻,很多消费者也喜欢。

工艺只是事物的一个方面,不能简单概括。的水槽确实是手工盆比较多,因为它的尺寸更灵活,深度更深、内部有效空间更合理。所以,还是要多看看好的产品,有了一定的鉴赏能力,再去选择吧。

3.造型选择---单槽还是双槽

水槽买单槽还是双槽,是很多人在选择水槽时不断犹豫的事情,其实这个问题解决起来并不难,

首先,对水槽的要求是大锅大盆能够方便的放进水槽里清洗,在这个要求下,如果你家橱柜比较小,能放水槽的位置也比较小,那不用选择就选单槽得了,如果你家水槽位置大,放个双槽也能选择其中大盆能够方便放下的大件清洁的,那你就继续往下看,

接下来看你的清洁习惯,看你清洁蔬菜的习惯,是喜欢直接将蔬菜放在水槽里冼那,还是喜欢将水盆放在水槽里清洗,如果你喜欢将蔬菜放在水槽里洗,我建议你就选择双槽,如果用单槽的话,每次接一大槽水,不环保而且还很浪费噶,如果你喜欢用另外的盆来清洗,那么肯定是单槽轮得开。

另外,用双槽一般可以用一个槽洗油腻的东西,一个槽清洗比较清爽的东西,用单槽由于空间比较大,一般溅到外面的水会少。

4.尺寸选择---依台面尺寸或喜好来定

厨房大台面长可以选择双槽,双槽如果以够用为原则,内经长1750px,宽800px;厨房小台面短,可以选择内经长1250px,宽800px的单槽。深一些少溅水。

5.功能选择-简约。

只要有龙头、皂液器、沥水篮就够了,其他的多一个功能多一份工作量没必要,比如,刀架,道具闷在里边不卫生,难清洁;菜板架,离水槽太近,易溅水不卫生,且乱。

6.配件选择---保证功能质量

龙头要用高抛线型,洗锅不碍事;皂液器,越大越好,沥水篮,大约占水槽总长度五分之二左右,造型越简单越好直方型,平底比较好,因为沥水篮面积有限,平底可以互相借用空间,凹凹凸凸的什么碗架盘架,减少了使用面积,增加了工作量,洗完餐具统统扣里边沥完水要收起来的,不必在这里费时费力。

7.配件位置---确保功能发挥

双槽龙头尽量在中间位置,沥水篮在龙头右侧,不能挡住龙头,皂液器放在左上角,使用方便;单槽龙头和皂液器在两个角上,右上角是龙头左上角是皂液器。

8.下水位置----因槽而异

尺寸大的槽下水孔、在盆底左半盆中间,不能在整个盆中间,因为有沥水篮挡着,清理困难;尺寸小的槽可以在中间。

9.水槽安装---选择台下盆

实例解析:

单槽形状选择龙头在中间的,而且要确认内槽宽度不小于750px,否则刷锅费劲。如果在左侧有个皂液器就更完美了。

如果龙头在沥水篮一侧,刷锅的时候龙头会被沥水篮挡住。

上面就是给大家介绍的有关厨房刀架槽怎么清洗以及厨房水槽选购方法的全部知识,希望可以帮助到大家。厨房刀架槽一定要经常清洗,而且在选购的时候,一定要注意质量的问题,不要盲目的选购,也不要因为一时贪图小,给自己造成很大的麻烦。