赤灵芝有哪些功效与吃法
赤灵芝是一种滋补效果绝佳的仙草。那么赤灵芝的功效是什么呢?赤灵芝有哪些吃法?下面小编就来告诉你赤灵芝的内容,欢迎阅读。
赤灵芝的功效
1、灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。
主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。
2、灵芝含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,
还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;
灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。
3、灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用
灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
赤灵芝的吃法
1.灵芝红枣茶
灵芝4一6克,红枣9枚。改良贫弱体质,提高免疫力,安神养心,更有助美容,可常服。
2.灵芝猪心
灵芝15克,猪心500克,共煮食用,治心悸怔忡,烦躁易惊、失眠等症。
3.灵芝三七饮
灵芝30克,三七粉4克,炖服,早晚各服一次,治冠心病和心绞痛。
4.灵芝猪肉汤
灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克,共煮,去药渣食肉,每日1次,连服10一15天,治肝硬化。
5.灵芝黄芪汤
灵芝15克,黄芪20克,黄精15克,鸡血藤15克,炖服,治白细胞减少症。
6.灵芝河蚌羹
灵芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,炖服,每2一3天服一次。治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱,早期肝硬化等症。
7.灵芝米酒
灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。
8.灵芝黄豆粉
灵芝30克,黄豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,开水冲服,治冠心病。
9.灵芝山药汤
灵芝15克,山药30克,煮汤共食,治糖尿病。
10.灵芝米酒
灵芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次。治硬皮症。
灵芝的选购方法
1、真品灵芝的菌盖呈木栓质,半圆形,宽厚12~20厘米,厚约两厘米,皮壳坚硬,初为黄色,而后渐变为红褐色,有光泽,具有环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌盖下表面菌肉白色至浅棕色,由无数菌管构成;菌柄侧生,长达19厘米,直径约4厘米,红褐色或紫褐色,有漆样的光泽;菌管内有多数孢子。紫芝的子实体形状与灵芝及其相似,主要区别是菌盖与菌柄的皮壳呈紫黑色或黑色,菌肉锈褐色。
2、通常,灵芝的选择可从其体形、色泽、厚薄比重上判别其好坏。好的灵芝子实柄短,肉厚,菌盖的背部或底部用放大镜观察,可以看到管孔部位,呈淡黄或金黄色者为最佳,呈白色者次之,呈灰白色而且管孔较大者则质量最次。