夏季心火旺有哪些食疗方法

2017-05-17

夏季心火旺的食疗方法

1、竹叶粥

鲜竹叶30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖适量。先将竹叶洗净，与石膏一同入水煎15分钟左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成后调入白糖，不拘时食之。清心泻火。适用于心火炽盛，高热心烦，口舌生疮，小便短赤，以及小便时尿道灼热涩痛等。

2、竹叶蒲公英绿豆粥

淡竹叶10克，蒲公英10克，绿豆30克，粳米30克，冰糖适量。先将蒲公英、淡竹叶水煎取汁。再将绿豆、粳米共煮糜粥，调入药汁、冰糖即成。食粥，每日3次，视婴幼儿食量而定。清胃热，泻心火，利湿健脾。

3、导赤清心饮

鲜奶10毫升，生地10克，灯芯草l克，淡竹叶7克，生甘草2克。先将生地、灯芯草、淡竹叶、甘草共放锅内，加清水200毫升，煮取20~30毫升，与鲜奶调和，凉后可用。1次饮完。每日1-2剂，连服3~5天。新生儿酌减。此为中医成方“导赤散”去木通而成，有清心火、利小便的功效。

1、拍“窝”也可解热去火

腋窝，俗称“胳肢窝”，这里的穴位叫极泉，此穴位于腋窝顶点有脉搏的地方。方法是：左手上举，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上提右手，用左手拍打，每次拍打30～50次，5遍。

腘窝，位于膝关节的后方，屈膝时呈菱形。如果有中暑迹象，拍打腘窝，取坐位或俯卧位，自己或请家人用两手虚掌着力，连续不断地拍打两侧腿弯部(即窝处)，反复拍打100～200次。此外，还可以拍打肘窝、肚脐、腰骶窝等。

2、保持良好的情绪

自然界的四时阴阳消长变化，与人体五脏功能活动相互通应。夏与心相通，心阳在夏季最为旺盛，功能最强。夏季的高温容易引起情绪焦躁，导致心火过旺，引发各种疾病。特别是老年人，受情绪起伏及气候外感因素的影响，发生心律失常、血压升高的情况并不少见。

因此，夏季养心是第一要务。养心要做到“戒躁戒怒”，静养身心，保持内心安静、情志开怀，以降心火。

3、适当“吃苦”能去火

夏季少量食苦，苦味入心，可泻心火，就是说夏季易引起心火过盛，可通过吃苦瓜、芥蓝、荞麦、奶油生菜等来进行防治。如果心有虚火，每周可以吃2~3次性寒味苦的食物。

夏季常见的清热降暑食物有冬瓜、绿豆、海带、苦瓜、猪血、菌类、胡萝卜、马蹄、西瓜等。此外，多食用苦味的食物、绿色蔬菜、含水分多的水果等，也有助于人体清热解暑。同时用一些常见的中药煮水当茶喝，例如菊花、金银花、莲叶等，特别适合这个季节。

4、大便干结喝点莲子心茶

莲子心性味苦、寒，能够清心、去热、止血、涩精，治心烦，口渴，吐血，遗精等。在中医各家论述中，对于莲子心的描述都是清心火的首选，对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者最有好处。

市场上卖的莲子心是工艺处理后的干莲子心，一般用来泡茶饮用，江西民间认为常喝莲子心茶有清热去火、安神强心之功效。新鲜的莲子心茶功效也一样。新鲜的莲子心泡茶，气味幽香，入口时的苦味若游丝，不如干莲子心茶那般猛烈，大可不必再加糖调味。新鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异，只要取适量莲子心加以开水浸泡即可。