家常猪蹄汤的做法

2016-11-06

猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。下面是小编给你精心整理家常猪蹄汤的做法,仅供参考。

家常猪蹄汤的做法1

材料

猪蹄,玉米,胡萝卜,新鲜莲子,生姜

做法

1.猪蹄洗净剁大块淖掉血水

2.玉米去皮洗净,剁小段,胡萝卜去皮切块,莲子去皮去芯,生姜去皮切片

3.将所有材料放电砂锅里,加足水,两个小时之后就有汤喝啦

家常猪蹄汤的做法2

材料

主料:猪蹄500克,辅料:花生50克,调料:盐2克

做法

1.将猪蹄刮洗干净;

2.与花生同煮;

3.先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4.食用时可酌加食盐调味。

家常猪蹄汤的做法3

材料

猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片

做法

1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;

2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。

小诀窍

建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。

家常猪蹄汤的做法4

材料

猪蹄,花生,红豆,黑豆,黑米,腰豆,红豆,芡实,红枣

做法

1、猪蹄焯水,去血水。

2、红豆、黑豆、腰豆、红豆,芡实,花生,黑米,泡水两小时。

3、将所有材料放入炖锅中,加水(按煮粥的水量),放入红塘、黄酒半碗,炖两个半小时即可。(用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好)

小诀窍

1、一定要加黄酒去腥,而且助吸收。

2、糖必须是红塘,红塘的营养和效果远超白糖。

家常猪蹄汤的做法5

材料

薏米,猪蹄,葱,姜片,白胡椒粉,料酒,盐

做法

1.将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)

2.猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净

3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时

4.加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦

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