宝宝风寒感冒吃什么食疗
换季之时,宝宝最容易患上风寒感冒。宝宝感冒了最好不要吃药,食疗最安全。那么宝宝风寒感冒食疗有哪些呢?小编为大家收集整理了宝宝风寒感冒食疗,供大家学习借鉴参考,希望对你有帮助!
宝宝风寒感冒食疗
孩子患了风寒感冒时宜吃带有温性的食品,如生姜、葱白、豆豉等。下面为您介绍宝宝风寒感冒食疗。
1、葱须陈皮红糖汤
葱须就是葱根白色的须,一般家里煮菜时都去之不用的,我们选用五六根葱的葱须,陈皮可以选用制好的,药店可以买得到的,加一点生姜,放一点红糖,煮好喝下去,有一定的效果。
2、桔皮苏叶饮
桔皮、生姜、苏叶各9克,水煎,红糖调服。适用于小儿风寒感冒、咳嗽痰白。
3、紫苏粥
紫苏叶6克,粳米50克,红糖适量。粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水,放入紫苏叶,煮沸一分钟,去渣取汁备用。锅内加水,烧开,加入粳米煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅匀即成。紫苏叶与粳米同煮,有和胃散寒作用。用于体弱婴儿,对偶感风寒易患感冒者有效。
4、生姜苏叶红糖水
生姜5克切丝,苏叶3克装入茶杯内,开水冲泡,浸泡5-10分钟后,加入红糖搅匀,趁热服用。治风寒感冒、恶心呕吐、胃痛腹胀。
5、白萝卜生姜水
用5片白萝卜、3片生姜、3颗大枣加水煮开后再煮30分钟以上,捞出这几样,加一勺约30克的蜂蜜,再煮开之后关火。晾到温热给孩子当水喝,一天喝一两回,可以治伤风咳嗽,主要是风寒感冒的咳嗽。
6、葱白粳米粥
葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
7、葱豉豆腐汤
生葱3条(连头须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,豆腐略煎,再放入淡豆豉,加清水1碗半,武火煮沸后,放入葱白,煮沸后即可调味,趁热服食。适用于小儿风寒感冒,咽痒咳嗽。
8、葱醋粥
葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,加入香醋5-10毫升,稍搅即可。以上为1次量,每日1-2次,连用2天。发汗解毒。适用于小儿风寒感冒等。
9、葱白麦芽奶
葱白5根,麦芽15克,熟牛奶100毫升。葱白洗净切开,与麦芽放杯中加盖,隔水炖熟后去葱及麦芽,加入熟牛奶。可解表开胃。适用于小儿风寒感冒。每日2-3次,连服2日。
10、菜根姜片饮
白菜茎根1个,萝卜根1个,共切粗片,生姜3片,红糖50克,加水适量,煮开3~5分钟,热服取汗。
11、豆腐葱花汤
鲜豆腐2块,葱2~4根,油、姜片、酱油、香油、味精各少许。豆腐切成小块或条,在清水中浸泡半小时,放入油锅中销煎,加入适量清水,同时放进姜片、酱油,煮沸后再煮20分钟,将葱切碎,拌入豆腐汤内,烧开后,淋入香油,撒上味精即成。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒,内有胃热、咽痛声哑等症。
12、荆芥防风粥
荆芥10克,防风12克,薄荷5克,淡豆豉8克,粳米80克,白糖20克。水煮前4味药,去滓取汁;再加用水煮米成粥,加入药汁及糖即成。
13、香葱饮
香菜根、葱须、白菜头煎水,加红糖适量,代茶饮,有发汗解表通鼻窍作用,尤其适用于幼儿急疹。
14、葱姜糖水
小葱2-3根,老生姜片、红糖各适量。将小葱、生姜片分别洗净,置小锅内,加水约500克煎到小半碗,去渣留汁,加红糖。趁热喝,每晚1剂,连服3次。此汤辛温解表,主治小儿风寒感冒伴咳嗽。
让小儿远离感冒威胁的食物
1、富铁食物
动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物。体内缺铁时,会使免疫细胞的功能被削弱,而富铁食物可促使免疫细胞的功能恢复。需注意的是,补充铁要适宜,过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益。
2、富锌食物
富锌食物有助于人体抵抗感冒病毒,可直接抑制病毒增强,增强细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的抗病毒作用。锌在肉类海产品和家禽类食物中含量最丰富。
3、红色果蔬
西红柿、红苋菜、红辣椒、红萝卜、红枣、红薯等红色食物中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。这些红色植物含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,有效预防幼儿感冒。
4、注意补充维生素A
幼儿和体弱者体内如果缺乏维生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就会下降,这就容易患感冒。经常感冒的人可适当服用维生素A,柿子、胡萝卜等深黄色蔬果含的胡萝卜素,在体内可转化为维生素A,对预防幼儿感冒有好处。
拓展知识
增强宝宝免疫力的食物
1、水
人体最重要的成分是什么?不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。宝宝体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,速度快,更需要补充水分。水分充沛新陈代谢才会旺盛,免疫力自然而然也就得到了提高。
2、西兰花
西兰花是提升免疫力的基本要素。在一项研究表明,西兰花中的化学物质能够刺激免疫系统,提高免疫系统的活力。同时,西兰花含有丰富的营养,有助于保护机体免受疾病入侵。而西兰花中所含有的维生素A、维生素C和谷胱甘肽,对于视力的保护,免疫能力的提高以及对抗衰老都非常有用!
3、胡萝卜
宝宝生长要比大人们需要更多的维生素A原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝宝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素A的宝宝容易经常患呼吸道感染。而胡萝卜中含有大量的维生素A原。如果经常在饮食上安排一些,十分有益于宝宝的健康。为了便于宝宝的肠道吸收,用胡萝卜做菜时最好先切碎,或蒸、煮后再弄碎,或捣成糊,以帮助宝宝更好地吸收胡萝卜的营养。
4、蜂蜜水
中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很容易入理化热,常常表现为咽干、口渴、咳嗽、便秘,体弱者还可能感染病毒,发生肝炎、肺结核等季节性传染病。蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳、益气补中和解毒的功效,天天给宝宝喝杯蜂蜜水有益于宝宝的健康发育。但要注意了,一岁以内的婴幼儿最好不要吃蜂蜜。
5、糙米、薏仁
五谷类食物是人类的主食,在宝宝添副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。断奶之后,替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都很丰富,这些抗氧化剂具有增强免疫力,加强免疫细胞的功能。对妈妈和宝宝都有好处。