秋季男人养生喝什么汤 秋季男人养生汤谱
秋季天气渐渐转凉,是最适合进补的时节,不妨多喝点汤水,秋季适合喝汤养生,那么秋季男人补气血养生的汤有哪些?以下是小编为大家整理推荐关于秋季男人养生的一些食材汤谱,希望对大家有所帮助。
秋季男人补气血的食材
1、山楂(开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气)
2、黄鳝(益气血;补肝肾;强筋骨;祛风湿 )
3、虾仁(补肾壮阳、健胃)
4、红枣(健脾胃、滋润)
5、莲子(健脾)
6、核桃(养肺)
7、菠菜(补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。)
8、胡萝卜(除秋乏)
常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。
秋季男人养生汤谱推荐
一、甘蔗蘑菇排骨汤
材料:排骨、蘑菇、甘蔗、盐
做法:
1、把排骨洗干净,斩段,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净备用。
2、把甘蔗去皮,切段,剖开两半,然后拍扁,把蘑菇洗干净,切片。
3、把排骨和甘蔗放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮一小时。
4、再放入蘑菇,盖上盖子,煮十分钟,然后加盐再煮两分钟即可。
功效:甘蔗具有健脾利尿 甘蔗有解热止渴,生津润燥,和中宽膈,下气止呕,助脾健胃,利尿,滋养的功效。可为机体补充充足的热能,对防治低血糖、消除疲劳。
二、无花果白菜干猪腱汤
用料:本汤取无花果干品4颗,白菜干100克,鲜猪腱肉200克。
制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:本汤能养阴清肺润燥化痰。
三、沙参玉竹蚬鸭汤
用料:本汤取北沙参30克玉竹30克,蚬鸭一只味料适量。
制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,
四、鲫鱼香菇汤
材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋、盐。
做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。
功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。
五、红萝卜玉米排骨汤
材料:排骨500克,胡萝卜一根,玉米两根,老姜一块,盐、料酒、味精各适量。
做法:1、将排骨洗净。玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。在锅内加入适量清水,里面放些许料酒及姜。2、水开后将排骨烫一烫,捞出之后用清水冲洗干净。将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒,放进汤锅中,加足够的清水。3、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。
功效:玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效
对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
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