补气血的药膳汤有哪些 女人喝的补气血药膳汤

2017-06-03

我们只有气血平衡,这样才会有精神,疾病才不敢侵入,一个人健康不健康最主要的就是看这个人的气血是不是平衡。本文是小编整理的补气血的药膳,希望对你有所帮助。

补气血的药膳推荐

阿胶淮杞炖水鱼

材料:水鱼1只,清鸡汤一碗半,淮山8克,枸杞子6克,阿胶10克,生姜1片,绍酒、盐、味精各适量。

做法:1、水鱼宰杀后洗干净,切成中块,飞水去其血污,淮山、枸杞子用温水浸泡洗净。

2、将水鱼肉、清鸡汤、淮山、枸杞子、生姜、绍酒置于炖盅,盖上盅盖,隔水炖之。

3、待锅内水开后用中火炖两个小时,放入阿胶后,再用小火炖约30分钟,加盐、味精调味即可。

药膳功效:阿胶能补血、止血、滋阴润燥,枸杞子养肝明目,常食能让人长寿。

黄芪大枣黄鳝汤

材料:黄鳝500克,黄芪75克,生姜适量,红枣5个,盐、味精各适量,料酒适量。

做法:1、先把黄鳝洗净,用盐腌后,将黄鳝宰杀后清洗干净,切成段,并用开水脱去血腥。

2、起锅爆香姜片,加少许料酒,放入黄鳝炒片刻取出。

3、黄芪、红枣洗净,与鳝肉放入煲内,加水适量,大火煮开后,改小火煲一个小时,调味即可。

药膳功效:黄芪、红枣、鳝鱼均可补气益血,因此本品非常适合女性食用。

木耳大枣汤

材料:黑木耳30克,大枣10个,红糖30克。

做法:1、将黑木耳用温水泡发,清洗干净,撕成小片。

2、大枣洗净,去核备用。

3、锅内加水适量,放入黑木耳、大枣,小火煎沸10-15分钟,调入红糖即可。

药膳功效:黑木耳、大枣均有补血的功效,此汤和血美容,滋补强身,适用于贫血患者食用。

生津补血汤

材料:黄芪300克,熟地250克,太子参50克,天门冬100克,麦门冬150克,土茯苓50克,老姜4片,牛蛙300克,盐适量。

做法:1、将牛蛙宰杀砍成块,所有药材洗净。

2、所有中药材放入煲中加清水先煲20分钟,再放入牛蛙煮熟。

3、调入盐即可。

药膳功效:熟地滋阴补血,适用于女性血虚萎黄、眩晕、心悸、失眠、月经、崩漏等症,黄芪可补气益血,合用有非常好的滋补气血的效果。

补气养血的食物有哪些

胡萝卜

含有非常高的维生素B和C,此外还含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血非常有益,胡萝卜汤是很好的补血汤饮哦。

海带

含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,最重要的是含铁丰富,人体血液缺铁会出现热量少,体温低的情况,因此秋冬多喝海带汤,可以有效的御寒保暖。缺少气血的女性可以多吃海带。

菠菜

一种常见的补血食物,含丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物哦。

红枣

红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸,研究表明,红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。

甘蔗

甘蔗是冬令水果之一,深受人们的喜爱。甘蔗虽然其貌不扬,却含有丰富的营养元素,比如铁、钙、锌等微量元素。其中铁的含量特别多,每公斤甘蔗含有9毫克的铁,居水果之首。因此,甘蔗也有“补血果”的美誉。

桑葚干

早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

莲藕

含有丰富的蛋白质、维生素C、淀粉、铁、钙等营养物质,十分符合人体的营养需要,同时莲藕还有补血益气,增强身体免疫力之功效。

更多相关阅读

最新发布的文章