健康用微波炉的小妙招

2017-06-21

怎样健康用微波炉

综合消毒器

平时家里有人感冒或者得了肠炎，主妇们总是会更加注意消毒家里的碗筷，一般大家常用的就是扔到开水里煮。其实只要在微波炉里加热几分钟，微波就会把附着在碗筷上的细菌、病毒杀灭大半。

一些容易沾染细菌或交叉使用频率较高的毛巾、抹布等，如擦手巾、抹布甚至贴身的衣袜也可以用这种方式进行消毒，避免了消毒剂的残留。

食品保存机

对于一些贵重的药材，保存时容易吸水产生霉菌，影响药效，如果在保存前将它们放在微波炉内稍微加热一下，两三分钟即可，中途可适当翻动两次，待冷却后再装在密封的容器中，就可以放心地长期保存了。当然，在加热前最好问一下药师，因为有些药物加热后会丧失药效。

除了药材，一些易受潮的干货，如花生、绿豆等也可用此法。将受潮的瓜子、花生、松子、榛子等坚果，均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上，以中档加热，中间停炉翻动几次，约3分钟后取出，坚果又变得嘎嘣脆。

水果榨汁机

在水果外皮上戳若干小孔，再把水果放进微波炉加热十几秒，取出放置2分钟后，再用手搓一搓，然后把水果切开，即可轻松榨出果汁。

餐纸变香机

用水轻度浸湿餐巾纸，喷洒一些自己喜欢的果汁，如柠檬汁等，再把纸卷起来放入微波炉，高温加热30秒，然后用镊子夹出纸巾，冷却后即可使用。这样做出来的香味纸巾没有添加化学成分，是完全的纯天然产品。

蔬菜干燥剂

可以尝试用微波炉来做干菜，将新鲜的豆角、茄子等蔬菜洗净，控水后将根茎切片，放到微波炉中，用小功率(1~3分钟)加热到蔬菜脱去一部分水分，然后到阳台上晒晒，脱水后的蔬菜表皮收缩成干瘪状，用塑料袋密封后，可以保存很长时间，省时省事。用微波直接脱水，还能尽量控制蔬菜中微量元素的流失。吃的时候只要用清水浸泡就可以了。

发面团

通常生面团在室温下需1小时以上才能发酵，但若置于微波炉中只需要15分钟。将面团放置大碗中覆上保鲜膜，置于微波炉中央，后面放置一杯8盎司的水，火侯调至最低(10%的火力即可)，加热3分钟后，让面团在微波炉中放置3分钟;再加热3分钟，再放6分钟，面团体积将会胀大1倍。

替海绵消毒除臭

厨房的海绵抹布闻起来像昨晚发臭的鲑鱼吗?别急着丢弃，试着将它浸在白醋或柠檬水中，置于微波炉中加热1分钟(取出时记得带隔热手套)，可达到除臭效果。同样也可用来消毒擦过生鸡肉血水的海绵布。

加热美容用品

头发使用的热油润发乳及脸部保湿面膜，若微微加热10至20秒更能见效，记得在敷面膜前先用手指试温度，这比隔水加热更方便。

缩短烧烤时间

为节省烧烤时间，烤肉前可先将蔬菜用微波炉烤至半熟，马铃薯2分钟、甜椒1分钟即可。也适用于棉花糖点心，将棉花糖微波加热30秒再上烤肉架，会让你更快享受到美食。

烹饪蔬菜

所有的蔬菜都可以放进微波炉，不用加一滴水，只需平铺在盘子上以塑料袋或保鲜膜包覆，用高火力微波。所需时间不一而足，菠菜、磨菇、豆类等较软的蔬菜可于30秒后检查，红萝卜等较硬的蔬菜需4分钟。

看完这篇关于怎样健康用微波炉说明的文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。