成品披萨要怎么烤
2017-06-05
披萨是西餐里面最具代表性的美食之一,目前,西餐厅开着中国的也很多,喜欢吃披萨的也能方便的吃到。下面小编给你分享一下披萨的做法吧。
烤披萨的食材准备
烤披萨的做法教程
1.第一步 匹萨饼底放入盘中,等待解冻。
2.第二步 在解冻后的披萨饼底表面均匀涂上一层番茄味鱼子酱(家里没有鱼子酱的话也可以用番茄酱来代替哦)
3.第三步 牛肉焯水后,切成小丁。
4.第四步 黄瓜切片
5.第五步 洋葱和红大椒切丁。
6.第六步 烤肠午餐肉切片。
7.第七步 将所有食材摆在披萨饼底上。再向上撒一层马苏里拉芝士碎。
8.第七步 放入微波炉中烤
9.第八步 出炉,终于可以吃到美味的披萨啦!
披萨的分类
按大小分类
A、6英寸披萨饼(SmallPizza)、可供1-2人食用
B、9英寸披萨饼(RegularPizza)、可供2-3人食用
C、12英寸披萨饼(LargePizza)、可供4-5人食用
按饼底分类
A、铁盘披萨饼(PanPizza)
B、手抛披萨饼(Hand-tossedStylePizza)
按饼底的成型工艺分类
A、机械加工成型饼底
B、全手工加工成型饼底
按烘烤器械分类
A、电烤
B、燃气烤
C、木材炉烤
按总体工艺分类
A、意式披萨饼
B、美式披萨饼