如何保存鲜虾

2017-06-22

虾是人们喜爱的食物之一,那鲜虾应该怎么保存呢,下面小编为大家带来了2个保存鲜虾的办法,欢迎大家阅读。

如何保存鲜虾

方法1:

特别声明:此法只适合于附近有池塘或水库的钓友,且水中有丰富的虾米,否则是不方便的,只有另想它法了.如若能直接买到,那就省了你不少的力气.

1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净,控干水,大约需三到四分钟左右,然后火速拿回家中。

2、用一块干净的纯棉毛巾,浸透水后,拧干水,待用。

3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量。如果捞得多,可以多放一条毛巾。

4、将放好小虾的毛巾放入冰箱的冷藏室后,轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。若在大盘子中操作,则更方便省事

经过这样处理的小虾,第二天你打开冰箱,绝大部分是活蹦乱跳的,拿它到野外钓鱼,你只管开竿好了,再也不需为钓饵的事而费脑筋。既节约了垂钓时间,也大增加了钓获量,岂不是一举两得?!

方法2:

虾一只只的顺装在矿泉水瓶里,再装点儿水,拧紧瓶盖,这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子抛开,一瓶正好可以做一盘。当然要视虾的大小,虾大的可以换口大一点儿的瓶子噢。

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