樱桃黑森林蛋糕的做法

吃蛋糕的同时，不仅满足了你的视觉神经，更大大的满足了你的味觉系统，让美味唇齿留香。下面是小编为大家整理的樱桃黑森林蛋糕的做法，希望对大家有帮助!

樱桃黑森林蛋糕材料

樱桃黑森林蛋糕制作步骤

1.可可戚风蛋糕一个

2.鲜奶油250克、砂糖35克准备一盘加入冰块的冰水

3.鲜奶油隔冰水打发

4.打发完成的奶油

5.蛋糕分成3等份，

6.刷上甜酒液

7.铺上奶油，再加一层刷酒液的蛋糕片，最后整个抹上奶油

8.准备巧克力碎，撒上蛋糕，加上樱桃装饰

9.黑森林

10.蛋糕

戚风蛋糕的特色

戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。