喀纳斯有什么好吃的美食

2016-11-21

[导读]喀纳斯有什么好吃的美食呢,纳仁、奶茶、风味包子、羊肉抓饭、辣罐和血肠等都是喀纳斯当地的特色美食,去喀纳斯旅游,别忘了一品这些美味。

纳仁:是独具草原风味的食品,也是哈萨克人家里待客的佳肴。纳仁,又称手抓肉。

奶茶:伊犁十分普遍的大众化饮品。奶茶中,既有茶碱,又有牛奶或羊奶,还加奶油或酥油等,是十分可口而富有营养的饮品。

风味包子:伊犁的包子很有名,制作方法有很多种,风味也不相同,最常见的有烤包子、水煎包子和薄皮包子。

羊肉抓饭:原是乌孜别克风味饭食,称“颇劳”,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。少数民族食用抓饭时,先净手后食之,故汉语称为“抓饭”。

辣罐和血肠:通常将肉馅剁好,选用长辣椒切成2厘米一段将辣筋取出,再将肉馅灌入,挂糊后用油炸成金黄色捞出装盘上席。

血肠:宰羊时,用大盆装些盐水接血,然后开水稍煮凝结成血块,再将血块捣碎拌上剁碎的羊油和羊葱末等料后灌肠,放入锅中煮熟。

喀纳斯景区里的餐饮消费很贵,其中较为著名的蓝湖,一份榨菜汤40元,一个炒肉丝100元。对面的西部快餐厅有快餐供应,35元/每人。此外,环湖山庄小卖部的东西价格不贵,方便面5元/碗,乡巴佬蛋1元/个。

禾木的餐饮价格也不便宜,一般是汤面15元/份,素菜20元/份,小荤38元/份。 你要是在喀纳斯人家做客,女主人会很热心地为你端上他们的土家菜。一般最受欢迎的就是烘烤面包,奶茶,酸奶茶等等,味道很清香、很可口。奶茶还有驱寒的作用,跟我们一般喝得奶茶味道很不一样。此外,当地还有一种特色啤酒,也很不错。你可以品尝一番,然后在土著人家再住一晚上,想想自己都快成了禾木村或者是图瓦村人了。

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